מסעדות

התוכן האחרון במסעדות

דוריס קצבים בראש פינה – אכזבה בצלחת

11.11.2007 | מערכת אכול ושאטו

לאחרונה השתתפתי בתרגיל הצה"לי הגדול שהתבצע בצפון הארץ. זו הייתה הזדמנות מצוינת לבקר במסעדה, ואכן, באחת ההפוגות בין "הקרבות" החלטתי לבקר בסניף הצפוני של מסעדת "דוריס קצבים" הידועה הממוקמת בראש פינה

המשך קריאה >>

שף אביב משה מ- MESSA יפתח את סדרת ארוחות השפים של Evian

8.11.2007 | מערכת אכול ושאטו

אחת לחודשיים תיערך במסעדת שף מובילה אחרת, ארוחת גורמה לשמונה חברים של השף הקשורים אל עולם האוכל: שפים, מסעדנים, סלבס, בליינים, לקוחות ייחודיים, עיתונאי אוכל וכו'. במסגרת ארוחה זו "יתפרע" השף כאוות נפשו, ויכין עבור חבריו את הארוחה שתמיד רצה ליצור

המשך קריאה >>

מסעדת הבוטיק מל ומישל חוגגת שנה

8.11.2007 | מערכת אכול ושאטו

מסעדת הבוטיק האיטלקית "מל ומישל" חוגגת שנה של פעילות. המסעדה שייכת לשפים ניר ויימן ויוגב ירוס, אשר מציגים במסעדה מטבח בוטיק איטלקי עם מעט נגיעות של חומרי גלם מקומיים, ועם הרבה מאוד חומרי גלם המיובאים מאיטליה

המשך קריאה >>

מורו מצדיעה למטבח המורי

8.11.2007 | מערכת אכול ושאטו

מסעדת מורו מצדיעה למטבח המורי וחוגגת את פסטיבל תור הזהב, כך מבטיח קומוניקט יחסי הציבור. קצת לא ברור איך מטבח המבוסס על מסורת יהודי ספרד יכול לכלול מנות כמו ביסק סרטנים או פירות ים אחרים. יהודי ספרד לא אכלו ברובם כשר…?

המשך קריאה >>

פאפאס – מסעדה איטלקית חדשה במקום ביג מאמא

8.11.2007 | מערכת אכול ושאטו

פאפאס, האיטלקייה החדשה של אורן אלקלעי (מי שחתום בעברו על מוסדות כגון המישמיש, שסק ונונה) והאופה הוותיק דני וייס, יוצאת לדרך בשעות פעילות מלאות ותפריט איטלקי קלאסי של פיצות איכותיות הנאפות במקום על בצק נפוליטני דק ופסטות תוצרת עצמית במחירים שווים במיוחד

המשך קריאה >>

רשת אל גאוצ'ו פותחת סניף חדש בשכונת אם המושבות בפתח תקווה בהשקעה של כ-350 אלף דולר

8.11.2007 | מערכת אכול ושאטו

רשת אל גאוצ'ו, המתמחה בגריל דרום אמריקאי, פותחת בימים אלה סניף חדש בשכונת אם המושבות בפתח תקווה, בהשקעה של כ-350 אלף דולר. סניף זה יחליף את הסניף הישן של אל גאוצ'ו בפארק אזורים, אשר נסגר לפני כחודש

המשך קריאה >>

מגלגלים סושי ב"דים סאם"

8.11.2007 | מערכת אכול ושאטו

מסעדת "דים סאם" התל אביבית, מקיימת מידי יום שישי סדנאות סושי יצירתיות במיוחד בין השעות 14:00 ל-17:00. סדנאות הסושי מתווספות לסדנאות דים סאם שמתקיימות במקום בהצלחה רבה בחודשים האחרונים

המשך קריאה >>