עד לפני מספר שנים היה עולם היין הישראלי גברי במהותו ובאופיו – בעלי יקבים, מנהלי יקבים, ייננים, ומשווקי יין;, והאמת שגם הצרכנים.
בשנים האחרונות חל שינוי חיובי מהותי בתמונת מצב זאת: מנכ"ליות (יקב רמת הגולן, יקב כרמל), בעלות יקבים (אורנה צ'ילאג – צ'ילאג, שושנה ויזן – שושנה, לורי לנדר – צפרירים, לינה סלוצקין), יינניות, יבואניות ומשווקות (ג'יאקונדה) – ואלה רק חלק מהפעילות בתחום היין בישראל.

 

אל אלה הצטרפו לפני מספר חודשים שתיים נוספות –

גלי פייגין ויעל אבידור, שנפגשו בארה"ב כשלמדו לתואר שני במנהל עסקים ב-Kellogg. שתיהן הצטרפו למועדון היין של האוניברסיטה, טעמו יינות, ולאחר שסיימו את הלימודים נשארו לעבוד בארה"ב: יעל בתחום המכשור הרפואי וגלי בתחום ההיי טק. בזמן שהותן בארה"ב, התוודעו אל רעיון Wine Clubs שצבר פופולריות רבה שם.

 

האהבה לעולם היין נמשכה גם כשחזרו ארצה ולעיסוקיהן, עד שהחליטו להפוך גלי פייגין (משמאל) ויעל אבידוראותה לעיסוק. זאת לאחר ששאלו את עצמן למה אין בארץ מועדוני יין, וכמוסמכות במנהל עסקים עשו את כל האקסלים והגאנטים המצביעים על ההיתכנות העסקית והכדאיות הכלכלית של מיזם כזה – להן וללקוחות הפוטנציאליים.
הרציונל הנו שכדי לעקוב אחר הנעשה בעולם היין צריך לגשת לחנות, להתלבט מול מדפים עמוסים ותוויות רבות , ובסוף לסחוב את הבקבוקים הביתה.

 

הן החליטו להציע בארץ שירות של מנוי יין הנקרא DeVine, בו הן בוחרות את היינות המתאימים ללקוחות ולהעדפותיהם מתוך מגוון רחב של יינות בוטיק מהארץ והעולם, ודואגות למשלוח באופן קבוע (אחת לחודשיים) עד הבית. המנוי מאפשר היכרות נוחה וקלה עם יינות שלרוב אינם זמינים ללקוחות פרטיים, ובמחירי הנחה משמעותיים.

ואם מועדון יין, גלי ויעל התקשרו להסכם בלעדי עם החברה הגדולה בעולם בתחום – Direct Wines, הספקים של זגאט, וול סטריט ז'ורנל, וירג'ין ורבים אחרים, כשהיבוא שלהן הנו מתוך פורטפוליו ענק. לפעמים הן קונות תכולת יקבים שלמים קטנים.

 

כדי להתמצא בשוק היין הישראלי, אותו הכירו פחות, השתיים התחילו להיפגש עם אנשים ולברר, וצירפו אליהן את ג'סי בודק – סומלייה, מומחה יין, זוכה בפרס ירדן, ואיש הענף., כמי שיסייע בבחירת היינות.
הן התחילו בפיילוט ביולי-אוגוסט 2013, ובספטמבר נפתח מועדון Devine לציבור הרחב.

 

בנוסף לג'סי בודק, כל פעם הן רותמות מישהו אחר לטעימת משלוחים עתידיים ובחירת היינות המגיעים ללקוחות פעם בחודשיים – ארגז של 6 או 12 בקבוקים של יינות אדומים או מיקס אדום/לבן.
התשלום חודשי, והמחיר לארגז הוא 348 ₪, או 58 ₪ לבקבוק – בהחלט מחיר נוח ואפילו אטרקטיבי, עם הנחה משמעותית של 15-30%.
DeVine הן יבואניות בלעדיות של יינות אלה. הן הקימו אתר אינטרנט מרשים המציג את פעילות המועדון, ופתחו גם חנות אינטרנטית,  שם המחירים גבוהים יותר, המאפשרת לרכוש יינות מעבר למשלוח השוטף וגם למי שאינם חברי המועדון.
בכל משלוח משלבות יעל וגלי גם יינות ישראליים – שניים באדומים ואחד-שניים בלבנים. עד היום מיקבים כמו ברבדו, אסף, אמפורה, בת שלמה, מונטיפיורי, פלטר, סומק, אליגוטה, ועגור.

 

למי מתאים המועדון? יעל אבידור אומרת כי לא לקוני 3 ב- 100 בסופר, ומצד שני לא למי שנוסעים וקונים ביקבים, אלא לקו האמצע: אנשים עסוקים, בלי הרבה ידע ביין, שלא רוצים להתבלבל בחנות ומוכנים להתנסות. ואכן, אם אוהבים יין שהגיע ממנו בקבוק, ניתן להזמינו גם במשלוח הבא.

 

יעל מעריכה את פוטנציאל המתאימים להצטרף למועדון בכמה אלפים, ובינתיים הן מתקדמות לפי התכנית העסקית (זוכרים אקסלים וגאנטים?).
המחירים הנמוכים הם תמריץ להתנסות, אבל יעל וגלי מתפעלות כל פעם מחדש, כמה אנשים מוכנים להתנסות ועד כמה הם חיוביים. הן מציעות שמי שלא אהב בקבוק, יפוצה במשלוח הבא, אך עד היום כמעט לא היו מקרים כאלה.

 

בחנות האינטרנטית קונים בעיקר מנויים שרוצים להוסיף בקבוקים מעבר למשלוח הדו-חודשי, ויעל אומרת כי מה שהולך מצוין הוא נושא המתנות, מנוי מוגבל לתקופה (חצי שנה או שנה), או מתנות כמנוי חד פעמי בין בני זוג, מתנות לרופאים, ילדים לאבא, ואז המארז מגיע עטוף עם כרטיסיות הסבר על היינות, התאמה לאוכל ועוד נתונים.

כל המידע ופרטי התקשרות באתר

לדף הפייסבוק