בעלי יקבים וכרמים בגליל העליון נפגשו במרכז המבקרים ביקב אדיר שבפארק דלתון, כדי לדון על תחילת עבודה משותפת תחת מנהלת חבל-כרמים של פארק דלתון.בעלי יקבים וכורמים בצפון

"החבל הינו יוזמה משותפת של ארבע רשויות מוניציפליות השותפות בפארק דלתון: מרום הגליל, מבואות החרמון, צפת וגוש חלב", אומר ללו וילנסקי, מנכ"ל פארק דלתון. 
לאחרונה נוצר שיתוף פעולה עם אוניברסיטת חיפה, באמצעות פרופ' מנספלד שילווה את תהליך שיווק תיירות היין באזור.

הענבים הנבצרים בחבל כרמים משמשים לייצור יין ביקבים בכל רחבי הארץ.
באזור דלתון נטועים כ- 10,000 דונם כרמים ויש בו קרוב ל- 40 יקבים. החל מיקבים גדולים כגון דלתון והרי הגליל, דרך יקבים כגון אדיר ורמות נפתלי, ויקבי בוטיק קטנים כמו נעמן,מילס וכרם בן זימרה.

"לפני כשנה החל תהליך מיתוגו של חבל כרמים והצגתו בפני הציבור כחבל היין של מדינת ישראל", אמר איציק כהן, בעל כרמים ויקב מרמות נפתלי בכנס של בעלי היקבים. ראש המועצה האזורית מבואות החרמון, בני בן-מובחר, אמר: "גורמים מהאקדמיה, מהממשלה וממוסדות בתחום היין מעוניינים להעמיק את התהליך, ולהביא לכלל מימושו כחבל היין של מדינת ישראל. פיתוח תיירות היין יביא לאזור הגליל תיירים ומקומות תעסוקה".

בסיום הכנס הראשון של בעלי היקבים בחבל כרמים, הוחלט על הקמת פרלמנט יין שיתכנן את אירועי היין באזור, ויאגד את בעלי היקבים לשפה שיווקית אחידה.