מצרכים:
פוקצ'ה או בגט חצוי
כף ממרח פסטו
2 עגבניות פרוסות לעיגולים דקים
8 כדורי מוצרלה חצויים
עלי בזיליקום

אופן ההכנה:
חוצים את הפוקצ'ה או הבגט באמצע.
מורחים שכבה דקה של הפסטו על כל פוקצ'ה/ בגט.
מניחים 2 עיגולי עגבניות על כל פרוסה.
מניחים את כדורי המוצרלה החצויים על העגבניות.
אופים בתנור אשר חומם מראש ל- 180 מעלות עד לריתוך הגבינה.
מוציאים ומקשטים עם עלי הבזיליקום.
להגיש חם.