מנת דג כ- 300 קלוריות
מצרכים:
1 פילה דג סלמון
מיץ מלימון אחד
מעט שום, מלח, פלפל לבן
2 כפות שמן זית
פרוסות לימון דקות
נייר אלומיניום
אופן ההכנה:
לרפד תבנית בנייר אלומיניום גדול מספיק כדי לכסות את הדג ברווחה.
לטפטף את שמן הזית על הנייר, להניח את הדג, לתבל אותו, לקשט בפלחי הלימון.
לסגור את נייר הכסף הרמטית על הדג אבל לא להצמיד אותו.
לאפות כחצי שעה בחום בינוני.