דג פילה דניס בקראסט פיצוחים

חומרים ל- 4 סועדים:4 פילה דניס1 חציל1 פלפל חריף אדום1 פלפל צהובחופן מיקו סלקמרינדה חומרים למרינדה:1/2 כוס שמן זיתעשבי תיבול1/3 כוס כוסברה1/3 כוס פטרוזיליהעלי נענעעלי בזיליקום2 שיני שום1 כף מיץ לימוןמלח פלפלאופן הכנת המרינדה:מעבדים במעבד מזון את כל חומרי המרינדה למרקם משחתי.הכנת הדג:מורחים על פילה הדניס.את תערובת הפיצוחים מפזרים מעל.מכניסים לתנור שחומם ל 220 מעלות לכ- 10 דקות.הגשה:מגישים לצד פלפל וחציל קלויים בתנור.מקשטים עם פלפל אדום ועלי בייבי סלק.מתחם אירועים "נסיה". כשר בהשגחת הרבנות הראשית. חנייה בשפע בצמוד למתחם. צומת ראם מסמיה הדרומית צילום אילן נחום