בירה עם ארטישוק ירושלמי, בירה עם דבש, קסיס וזעפרן. בירה עם זוטא ומרווה ואפילו בירה עם צ'ילי וקקאו. הבירות האלה הן רק ארבע מתוך קרוב ל- 60 בירות ישראליות מיוחדות וייחודיות שהוגשו השנה לתחרות של מועדון הבירה הישראלי – "סמואל אדמס לונג שוט VI", שתתקיים ביום א', 16.5.09 ב"כחול", חוף תל ברוך בתל אביב, החל מ- 18.30. כניסה חינם בהרשמה מוקדמת (ראו בהמשך).
.
לא פחות מאשר 25 מבשלי בירה ביתית משתתפים השנה בתחרות, שהיא הרביעית שנערכת בשיתוף מותג הבירה סמואל אדמס.
ה"לונג שוט" היא תחרות הבירה הביתית החשובה בישראל. מדי שנה משתתפים בה מבשלי בירה ביתית מכל רחבי הארץ, המתחרים בה בשש קטגוריות שונות. בתחרות, שנערכת בשיתוף ובסיוע מרכז הבירה "בירדי", נשפטות הבירות על ידי טובי מומחי הבירה בישראל, הברומאסטרים של שתי המבשלות המסחריות הגדולות, אנשי המבשלות המסחריות הקטנות, עיתונאים וחובבי בירה.

פרסי התחרות יוענקו, כבכל שנה, בערב מיוחד אליו יוזמנו כל חברי מועדון הבירה הישראלי, חברי מועדון סמואל אדמס, אנשי מבשלות הבירה וחובבי בירה מכל הארץ.
הפרס הראשון בכל קטגוריה יהיה בקבוק סמואל אדמס אוטופיה, בירה בעלת אחוז אלכוהול גבוה במיוחד – מהגבוהים אי פעם. מבין המקומות הראשונים בתחרות תבחר הבירה הטובה ביותר – Best in Show – שתזכה את מבשליה בטיסה ואירוח על ידי מבשלת סמואל אדמס בפסטיבל הבירה השנתי של ארצות הברית – ה- Great American Beer Festival.

מבשלות בירה ביתיות הן כאלה שמייצרות רק עשרות בודדות של בקבוקי בירה בכל בישול. הן אינן מבשלות מסחריות, אך נחשבות לגרעין העתיד של מבשלות הבוטיק והמיקרו-מבשלות.
שגיא קופר, מייסד מועדון הבירה הישראלי, אומר: "בשנים האחרונות אנו שמים יותר מכל דגש על איכות הבירה בתחרות – לאו דווקא על מספר המשתתפים או הבירות. חשוב לנו שכל אחד ישקיע יותר מאמץ ומיקוד במה שהוא מגיש לתחרות, כך שהקהל שבא לאירוע, לטעום ולהתרשם, יחווה את האיכות הגבוהה ביותר, לצד מגוון גדול. המבשלות האלה הן בהחלט העתיד של הבירה בארץ, והן 'מחנכות' אותנו לעתיד, כך שהבירה חייבת להיות טובה – ללא פשרות."

האירוע יתקיים ביום א', 16.5.09 ב"כחול" שבחוף תל ברוך בתל אביב, החל בשעה 18:30. הוא פתוח לקהל הרחב, בהרשמה מראש באתרי האינטרנט של מועדון הבירה הישראלי, סמואל אדמס, בירדי ואתר bakbuk.co.il.

מועדון הבירה הישראלי
מועדון הבירה הישראלי הוקם בשנת 2003 על ידי העיתונאי שגיא קופר, כדי לקדם את תרבות הבירה בישראל. המועדון מעודד את הקמתן של מבשלות ביתיות ומבשלות פרמיום (בוטיק), עורך פסטיבלים, ערבי טעימות, סדנאות, הרצאות ועוד.
מאז שנת 2004, מועדון הבירה מקיים תחרות בישול בירה ביתית שנתית. זו השנה הרביעית שבה חברה אליו 'סמואל אדמס', והתחרות נערכת תחת השם "תחרות סמואל אדמס לונג שוט, תחרות הבירה השנתית של מועדון הבירה הישראלי". כתובת האתר: tibc.org.il

מבשלת סמואל אדמס
מראשית ימיה, סימנה 'סמואל אדמס' את תחילתו של עידן בירות הבוטיק בארה"ב: בירות מורכבות, עשירות בארומה, בעלות טעמים מתמשכים וצבע עמוק. הצלחתה של 'סמואל אדמס' הפכה אותה למודל לחיקוי לעשרות מבשלות בוטיק ומיקרו מבשלות ברחבי ארה"ב.
'סמואל אדמס' זכתה ביותר פרסי איכות מכל בירה אחרת בארצות הברית, ונחשבת לבירה הבוטיק הטובה בעולם. הבירה מיוצרת בבוסטון בשיטות מסורתיות, על פי מתכון בווארי מהמאה ה- 19 שעבר מדור לדור. לייצור הבירה משתמשים ביותר לתת ובפי חמישה יותר כשות מבירות אחרות, דבר המעניק לה טעם עמוק יותר, ארומות יוצאות דופן וסיומת ארוכה.
'סמואל אדמס בוסטון לאגר' מכילה 4.8% אלכוהול, בירה בעלת פי 5 יותר כשות מבירות אחרות, המעניק לה עושר בטעמים וארומות ואפטר טייסט מתמשך. מלבד סמואל אדמס בוסטון לאגר, מייצרת סמואל אדמס מגוון רחב של בירות מיוחדות במגוון מתכונים המחולקים לשלוש סדרות עיקריות: בירות עונתיות – מהדורות מוגבלות לכל עונה לפי מתכוני בירה קלאסיים; ברומייסטר'ס קולקשן – בירות מיוחדות עם מתכונים ייחודיים של הברומייסטר של סמואל אדמס וסדרת האקסטרים, סדרה בה מיוצרות בירות שוברות שיאים שבראשן סמואל אדמס אוטופיה, בירה בעלת שיעור אלכוהול מהגבוהים ביותר שיוצרו אי פעם, עם 27% אלכוהול ב-2009.

"בירדי", מרכז הבירה המוביל בישראל, פועל מזה כארבע שנים לקידום תרבות הבירה בישראל. הבעלים, מומחה הבירה, גדי דבירי, מציע שלל מוצרים ושירותים לעוסקים בתחום הבירה, ולאלו שרק מתחילים להתעניין. פעילות המרכז חולשת על מספר תחומים וביניהם ייבוא ושיווק של ציוד וחומרי גלם לבישול בירה, קורסים והדרכות אודות בישול בירה, הרצאות אודות תרבות הבירה וייעוץ מקצועי למבשלות, מסעדות ובארים.