במסגרת אירועי בית פתוח בבית איש הענבים ביפו, התקיימה ביום שישי האחרון, 16.9.11,  טעימה ומכירה של יינות אותם סיווגו אנשי איש הענבים, ובראשם חיים גן, כיינות המומלצים לראש השנה.

חיים גן אומר כי היינות, ממחיר 50 ש"ח ומעלה, נבחרו על בסיס התמורה שהם נותנים למחיר, ממגוון גדלי יקבים – גדולים, בינוניים וקטנים, ובסגנונות השונים בתעשיית היין הישראלית, שמנפיקה כ- 1200 תוויות בשנה.

ואלה מומלצי איש הענבים לארוחות החג של ראש השנה תשע"ב:
יקב רמת הגולן, ירדן, מרלו 2008
יקב רמת הגולן, ירדן, סירה 2007
יקב רמת הגולן, ירדן, הייטס ויין 2009
יקב בנימינה, רזרב, גוורצטרמינר בציר מאוחר 2009
יקב ויתקין, קברנה פרנק 2008
יקב גוש עציון, נחל הפירים 2007
יקב הר אודם, וולקני, שירז 2008
יקב הר אודם, וולקני, קברנה סוביניון 2009
יקב פלאם, סופריור, סירה 2009
יקב טוליפ, מוסטלי קברנה פרנק 2008
יקב טוליפ, מוסטלי שירז 2008
יקב קסטל, פטי קסטל 2009
יקב גבעות, גופנה, שרדונה גוורצטרמינר 2010
יקב גבעות, הרודיון, מחול הכרמים 2009
יקב אסיף, אוונגרד 2009
יקב אלכסנדר, רזרב, גסטו 2008
יקב אלכסנדר, סנדרו, קברנה- מרלו 2008
יקב רמת הגולן, ירדן, קצרין שרדונה 2009
יקב סומק, אדום 2008
יקב סומק, מרלו 2005
יקב בן חיים, טרדישן, קברנה סוביניון 2008
יקב בן חיים, טרדישן, מרלו 2008
יקב בן חיים, טרדישן, שיראז 2008
יקב תבור, ברוט 562 לבן
יקב אבידן, תג אדום, בלנד דה נואר 2008
יקב גוש עציון, סוביניון בלאן האלון הבודד 2009
יקב שטרן, רותם 2009
יקב שטרן, קברנה פרנק 2009
יקב נעמן, סגול עמוק 2008
יקב טפרברג 1870, טרה, קברנה סוביניון 2008
יקב טפרברג 1870, טרה, מרלו 2008
יקב טפרברג 1870, טרה, מלבק 2009
יקב אור הגנוז, הר סיני, קינוח אדום 2009 יקב אור הגנוז, כרם מרום, חלקות הלל ודן 2009
יקב אור הגנוז, כרם מרום, חלקת שמאי 2009
יקב צימבליסטה, מוסקטו 2010
יקב תבור, אדמה, בזלת, קברנה סוביניון 2008
יקב מונד,רזרב, מרלו 2007
יקב מונד, רזרב, קברנה סוביניון 2007