נתי שיינפלד, יוצא חייל האוויר מכפר ורדים שבצפון, השלים לאחרונה את הקמתו של "קפה שיינפלד": ביסטרו בר כשר למהדרין בכפר ורדים.
חלומו הגדול של שיינפלד, תושב ירושלים לשעבר, שהגיע לגליל בעקבות תפקידיו בצבא, היה להקים מסעדה כשרה בגליל. ואכן, "קפה שיינפלד" ממוקם במתחם הטיפולי שיקומי "יד ביד" במרכז הכפר, טובל בירוק מוקף מדשאות, ופונה אל הנוף הגלילי.
נתי אומר כי "קפה שיינפלד" הינו ביסטרו בר כשר למהדרין מהבודדים שיש היום בגליל המערבי. קהל היעד שלו מורכב מקהל שומר כשרות המגיע לאזור באמצע ובסופי שבוע למטרות נופש, על מנת לספוג אויר ואוירה גלילית.
מתחם "יד ביד" הינו מרכז שיקומי שהוקם ע"י איש החזון סטף ורטהיימר. המתחם מבצע פעילות שיקומית ומספק טיפולים אלטרנטיביים ע"י מיטב המטפלים.
קפה שיינפלד משתף פעולה עם הצימרים וחדרי האירוח באזור כפר ורדים והסביבה, ומספק להם ארוחות לפי דרישה.
נתי מתרכז בעיקר בארוחות חלביות: מגוון סלטים, קישים, כריכים שונים, פיצות, ארוחות בוקר עשירות, ועוד.
ספקית הקפה של המקום הנה חברת "קאולי", ונתי מציע את תערובת הפרימיום של החברה: ארביקה המעורבת בזנים מדרום אפריקה ודרום אמריקה.
בין סוגי הקפה: מקיאטונה, אפוגטו, קפה קונפנה, מקיאטו, קפה פילטר, קפוצ'ו, אספרסו, לאטה.
קפה שיינפלד
כפר ורדים
טל. 057-73626517
