יקבי רמת הגולן מוציאים לשוק את ירדן קברנה סוביניון 2004, המוגדר ע"י היקב כאחד המובחרים שביינות ישראל.

ויקטור שונפלד, היינן הראשי של יקבי רמת הגולן, אומר כי בציר 2004 מסתמן כקודמו, כבציר איכותי במיוחד בכרמי יקבי רמת הגולן.
מלבד יינות סדרת ירדן מהזנים הנוספים כמו ירדן פינו נואר, ירדן סירה וירדן מרלו; הביאו איכויותיו הגבוהות של בציר 2004 ליצירת שלושה יינות ירדן סינגל ויניארד מובחרים, אשר ייצאו לשוק במהלך 2008.

ירדן קברנה סוביניון 2004 משלב טעמי גרגרים רעננים ודובדבנים בשלים עם גווני רקע של ריבת אוכמניות, שזיפים עסיסיים, טימין רענן ורמזי אדמה. ניואנסים של תבלינים ואלון מוסיפים למורכבותו של היין, המאזנת את העושר הטבעי של טעמו.

ענבי הקברנה סוביניון שנבחרו לייצור יין זה נקטפו בכרמים המובחרים ביותר של יקבי רמת הגולן ובאחד הכרמים בגליל העליון.

ביקב אומרים כי ירדן קברנה סוביניון 2004 מענג גם כשהוא צעיר, אך ימשיך להשתפר בבקבוק ויתבגר היטב במשך 10 עד 15 שנים מהבציר. היין מתאים למנות של בשר בקר או טלה.

ניתן לרכוש את ירדן קברנה סוביניון 2004 בחנות היקב שבמרכז המבקרים ביקבי רמת הגולן ובחנויות היין המובחרות.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 115 ₪.