מרכיבים
10 בצלים חתוכים לטבעות גדולות
10 פטריות שמפניון גדולות
קמח
ביצה
פירורי לחם

הכנה
טובלים את טבעות הבצל בקמח, ביצה ואח"כ בפירורי הלחם ומטגנים בשמן עמוק במשך 3-5 דקות.

טובלים את הפטריות בקמח, ביצה ואח"כ בפירורי הלחם ומטגנים בשמן עמוק במשך 3-5 דקות.

רצוי לספוג את השמן לאחר הטיגון.

מומלץ להגיש עם רוטב רוקפור.