יקב הבוטיק פסגות, השוכן על צלע הר בנחלת בנימין צפונית לירושלים, מוציא לשוק את יין פסגות מרלו 2009.
היין הופק מ-100% ענבי מרלו הגדלים בכרמים שבצפון הרי ירושלים בגובה של 900 מטר מעל פני הים, על טרסות אבן בהשקייה מזערית ובטיפול ידני.
היין יושן בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 13 חודשים.

פסגות מרלו 2009 הינו יין עשיר המתאפיין במרקם קטיפתי וטעם של פירות סגולים אדומים עם ארומות של שזיפים ודובדבנים בשלים, וסיומת עדינה ומתובלת הנשארת בפה לאורך זמן. 

ביקב אומרים כי פסגות מרלו 2009 מתאים לתבשילי קדירה בשריים וחורפיים, לפסטה בולונז, לעוף בתנור ולקציצות ברוטב.

המחיר 75 ש"ח
להשיג בחנויות היין המובחרות, במסעדות ובחנות היקב במרכז המבקרים בבנימין.

יקב פסגות