יקבי כרמל משיקים מהדורה מוגבלת של ברנדי יוקרתי בסיומת בחביות יין, לזכרו של מבקר היין והמסעדות, העיתונאי ומחבר "מדריך רוגוב ליינות ישראל: שיצא לאור במשך שבע שנים, דניאל רוגוב ז"ל שנפטר לאחרונה. 
ברנדי רוגוב זוקק בעיקר מענבי קולומבארד. הוא מורכב מסוגי ברנדי בני 10, 15, ו-27 שנים, שהתיישנו בנפרד במרתפים בני 120 השנים של יקבי כרמל. הבלנד הסופי סיים להתיישן בחבית יין משומשת. ברנדי רוגוב מאוד פירותי, עם הרגשה חמימה ועגולה על החך וסיומת מתמשכת לאורך זמן רב.
ביקב אומרים כי סוגי הברנדי השונים מייצגים שלבים שונים בקריירה של דניאל רוגוב. הברנדי בן 27 השנים מייצג את שנות השמונים הראשונות, כשהתחיל רוגוב לכתוב על אוכל ויין בישראל. הברנדי בן 15 השנים מייצג את שנות התשעים, בהן רוגוב החל לכתוב בג'רוזלם פוסט והפך למבקר היין והאוכל הבולט ביותר בישראל. הברנדי בן 10 השנים מייצג את שנות האלפיים כשרוגוב כתב עבור עיתון הארץ, חיזק את המוניטין הבינלאומי שלו, וקיבל הכרה בינלאומית כמומחה מוביל בעולם בכל מה שקשור ליינות ישראליים ויינות כשרים.
ברנדי רוגוב מגיע בבקבוק ממוספר ועם אריזת מתנה משלו. מהברנדי יוצרו רק 300 בקבוקים. הברנדי יהיה זמין רק בחנות מרכז תרבות היין של יקבי כרמל בזכרון יעקב. המחיר: 500 ש"ח
ברנדי רוגוב מצטרף לשאר סוגי הברנדי שמייצרים ביקבי כרמל, שהחלו לייצר ברנדי בשנת 1898 כדי לנצל עודפי ענבים. מאז זכה היקב בפרסים ומדליות זהב רבות עבור סוגי הברנדי השונים לאורך השנים.
תגובות
0