יקבי רקנאטי משדרגים את מראה יינות היסמין, הסדרה הבסיסית של היקב, עם יציאת היינות החדשים של בציר 2011 , כאשר לראשונה מאז החלה הסדרה בשנת 2000, יחד עם הקמתו של היקב, יזכו יינות היסמין לתוויות חדשות ומעוצבות.
גיל שצברג, היינן הראשי של יקבי רקנאטי, אומר: "מאז כניסתי לתפקיד היינן הראשי, היינן עידו לוינסון ואני מייחסים חשיבות רבה להקפדה על איכות היינות, החל מסדרת יסמין ועד סדרת הספיישל רזרב. לפי תפיסתנו אמנם מאתגר לעשות יין יקר ואיכותי, אך מאתגר אף יותר לעשות יין איכותי גם ברמת יינות הבסיס. אנחנו גאים מאוד ביינות היסמין החדשים שהנם אלגנטיים ומעודנים יותר. לכן גם החלטנו לבטא את השינוי ביינות גם בתוויות עם עיצוב חדש ואלגנטי, כאות לחשיבות שאנחנו מייחסים ליין המלווה את מרבית הציבור רוב ימות השנה לחוויית שתייה יומיומית."
יינות יסמין הם יינות צעירים וקלילים, המשתלבים מצוין עם מגוון מאכלים. היינות פירותיים, נעימים לשתייה יומיומית, ומוצעים במחיר של 35 ₪ לבקבוק.
ביקב מציינים כי גם יינות אלה מביאים לידי ביטוי את תפיסת העולם של צמד הייננים שצברג ולוינסון, בכך שהם משמרים את הקו האלגנטי של יינות רקנאטי, הבא לידי ביטוי בכלל מגוון יינות היקב.
רקנאטי יסמין לבן, 2011
מורכב במרביתו מענבי שרדונה וסוביניון בלאן. יין בעל חומציות טבעית טובה ומאוזנת וארומת פרי רענן, מוצע לצד מנות עוף, דג, סלטים, ומאכלים איטלקיים.
רקנאטי יסמין אדום, 2011
בלנד אדום עשוי בעיקר מזני קברנה סוביניון ומרלו. יין אדום רענן ונעים לשתייה, מתאים לצד בשר על האש, כל סוגי הגבינות, מאכלים איטלקיים וסלטים.
תגובות
0