משקה קפה-צ'אי הודי קר

חומרים (לכ- 5 כוסות משקה):2 שקיקי תה צ'אי הודי של סרמוני1/4 כוס קפה גרגירים חזק3 כוסות מים רותחים1/2 ספל סוכר דמררה (אפשרי גם סוכר אחר)2 כוסות חלב קוקוס (ללא תוספים)קוביות קרחאופן ההכנה:בקנקן זכוכית חולטים את התה צ'אי הודי עם המים הרותחים והסוכר, כ- 3 דקות. מוציאים את שקיקי התה. מערבבים פנימה את הקפה וחלב קוקוס. מצננים במקרר למספר שעות.לפני ההגשה מוסיפים קוביות קרח. טיפים:אפשר לשחק עם כמויות המים, הסוכר וחלב קוקוס, בהתאם לטעם האישי. למי שיש מכונת ברד, מומלץ להכין את המשקה כברד.   אתר סרמוני