חומרים להכנת כ- 5 כוסות משקה:
5 שקיקי חליטת פירות יער של סרמוני
1/2 כוס סוכר דמררה (או סוכר אחר)
5 כוסות מים רותחים
1/2 כוס מיץ לימון סחוט טרי
קוביות קרח
מספר עלי נענע טריים וירוקים, לקישוט

אופן ההכנה:

מכינים חליטת פירות יער בקנקן, עם מים רותחים וסוכר, כ- 7 דקות.
מוציאים את השקיקים ומצננים.
מוסיפים מיץ לימון סחוט טרי ומערבבים.
מצננים במקרר למשך כמה שעות.
לפני ההגשה מוסיפים קוביות קרח ועלי נענע טריים.

אתר סרמוני