מתכוננים לסילבסטר בסדנת שמפניות ומבעבעים עם מירה איתן

מה ההבדל בין שמפניה, למברוסקו וקאווה? איך לבחור את המבעבע שאיתו תפתחו את השנה האזרחית החדשה? ואילו קוקטיילים להגיש אחרי שפתחנו? מירה איתן, אחת המומחיות בעולם הין המקומי, תענה על שאלות אלה ורבות אחרות בסדנת שמפניות ומבעבעים לקראת סילבסטר

"תפריט" הסדנא:
הסבר על סוגי מבעבעים שונים, היסטוריה, מקור ושיטת ייצור
טעימה ממגוון סוגי מבעבעים – מקומיים ומחו"ל
שני קוקטיילים מבעבעים קלאסיים, טעימים ופשוטים להכנה:
'קיר רויאל' – שמפניה עם ליקר משובח
'מימוזה' – שמפניה בשילוב עם מיץ פירות הדר

המדריכה מירה איתן היא מהאושיות המנוסות ביותר בארץ בעולם היין. ערכה מגזינים וכותבת מאמרים בנושא, טיילה מסביב לעולם וטעמה את היינות המשובחים ביותר. כיום מירה הנה מנהלת התקשורת של יקבי כרמל.

יום רביעי 28.12.11
קיטצ'ן מרקט, מתחם שוק הנמל בנמל תל אביב
שעת התחלה: 16:00
משך הסדנא: שעה וחצי
המחיר: 110 ₪ למשתתף
לפרטים והרשמה: 03-5446669, 054-5486266

תגובות

טוען תגובות...