ישראל איבצן, יו"ר אגודת הכורמים ומנכ"ל יקבי כרמל, נפטר ביום שני 11 בפברואר 2013, לאחר מאבק במחלת הסרטן.ישראל איבצן ז"ל

ישראל איבצן (58) היה כלכלן ורואה חשבון במקצועו. בשנת 1986 הקים שותפות עם 'תנובה' א.ת. (איצקוביץ-תנובה), ושימש כמנכ"ל ויו"ר ההנהלה הפעילה של החברה.
בשנת 1994 השתלם איבצן באוניברסיטת קולומביה בתחום התעשייה החקלאית.
בשנת 1995 מכר 12.5% מאחזקתו בא.ת. לקבוצת 'אמבר', מכון תערובת. בשנת 2005 מכר את יתרת המניות לקבוצת 'אמבר'.

בשנת 2005 מונה ישראל איבצן ע"י רשם האגודות השיתופיות לתפקיד יו"ר פעיל של הוועד הממונה של אגודת הכורמים יקבי כרמל, ומשנת 2007 עד יומו האחרון כיהן גם בתפקיד המנכ"ל.

בתקופת כהונתו המשיך ישראל איבצן את מהפכת יקבי כרמל, שהחלה בשנים הקודמות לו, והניע את היקב צעד משמעותי קדימה בהכנה לעשורים הבאים.

ביקבי כרמל אומרים כי ישראל איבצן איבצן עשה סדר ניהולי ביקב לאחר שנים בעייתיות, ידע לבחור בסדרי עדיפויות נכונים, נתן גיבוי וגב חזק למנהלים השונים ולייננים, והחזיר את החברה לרווחיות.
בתקופת כהונתו זכו יקבי כרמל ויתיר בפרסים יוקרתיים ולהכרה בארץ ובעולם, כפי שלא זכו להם קודם לכן.