חברת מוצרי הלחם והמאפה "עינת תעשיות מזון" (בבעלות קיבוץ עינת) הפכה לאחרונה לספקית גדולה בתחום מוצרי המזון האורגניים: החברה תספק מוצרי לחם ומאפים, לרבות, לחמים מחומרי גלם אורגניים, לרשת חנויות הטבע "עדן טבע מרקט". בנוסף, תספק עינת לעדן טבע מרקט מוצרים אורגניים מתוצרתה, בהם מגוון פירורי לחם, קרוטונים ואבקות מרק אינסטנט.

בשלב הראשון תספק עינת מוצרי לחם טריים וקפואים, חלקם לאפייה בנקודות המכירה של עדן טבע מרקט. מדובר בלחמים מחומרי גלם אורגניים וטבעיים מסוגים שונים, לחמניות, חלות, בגטים, מאפים מתוקים.

עינת תפיץ את מוצריה באספקה יומית לכ- 15 סניפי עדן טבע מרקט, בחנויות עדן ולחנויות עדן הנפתחות בתוך סניפי רשת "מגה". בנוסף תספק עינת לטבע מרקט פירורי לחם, קרוטונים ואבקות מרק אורגניים תחת המותג "קיבוץ עינת".

לדברי יהלי עתיר, מנכ"ל "עינת תעשיות מזון": "שוק מוצרי המזון הנתפסים כבריאים יותר הולך וצובר תאוצה בישראל, הודות למגמה גוברת של העדפת מוצרים בריאים, טבעיים ואורגניים בקרב הצרכנים. מגמה זו נרשמת בבירור גם בשווקי המזון המובילים בעולם. עינת זיהתה את המגמה, והחלה לפני מספר שנים בפיתוח וייצור מוצרים אורגניים וטבעיים בהם אבקות מרק אורגניות, קרוטונים ופירורי לחם אורגניים ולאחרונה נכנסה לייצור של לחמים, לחמניות ומאפים מחומרי גלם אורגניים. מעבר ליכולות הפיתוח, רכש המפעל ציוד מתקדם הכולל תנורים, מקפיאים מיוחדים להקפאה מהירה ותנורי אבן בהשקעה נכבדה, על מנת לתת מענה לעדן טבע מרקט ולרשתות נוספות המעלות את דרישתן".