מועצת הדבש, בשיתוף מכוורות דבש ברחבי הארץ, מציעות לקבל את השנה החדשה בכפית דבש מתוקה. פסטיבל הדבש הרביעי יתקיים השנה ב- 20 מכוורות ברחבי הארץ במהלך 8 ימים עם מגוון פעילויות לילדים ולמשפחה בנושא הדבש: 24.08-01.09.

במסגרת הפסטיבל יייצאו מכוורות הדבש סיורים מודרכים חווייתיים לכל המשפחה בנושא הדבש. סרט קצר על חיי הדבורה והדבוראי (כוורן) יסביר כיצד מגדלים דבורים ומהם כלי העבודה של הדבוראי וציוד המכוורות מאז ועד היום. בנוסף, צפייה בכוורות שקופות, רדייה עצמית של דבש, ביקור בבית אריזת הדבש והדגמת תהליך הפקת הדבש מאיסוף הצוף ועד הגעת הדבש לצנצנת. הילדים ייהנו בנוסף מפעילויות ופינות יצירה בדבש, הכנת נרות מדונג יחד עם ביקור בביתן הדבורים ובמוזיאון הדבש לצד טעימות דבש.

היבט נוסף בו יעסוק הפסטיבל הוא "הדבש הזני", בהדרכות והסברים על סוגי הדבש השונים והזנים הרבים שמצויים במכוורות בארץ, ההבדלים בטעמים ובצבע הדבש והקהל יערוך הכרות עם למעלה
מ- 100 זנים של דבש בניהם דבש פרחי זעתר, סברס, איקליפטוס, פרחי בר, שזיף, הדרים, אבוקדו ועוד.

עוד בפסטיבל טיפים ומידע על הכנת מוצרי קוסמטיקה טבעית מדבש והדרכה על הסגולות הרפואיות בדבש. הדבש ידוע כבעל סגולות טיפוליות בריפוי פצעים ונגעים בעור ועצירת דימומים. בקוסמטיקה משמש, במשחות ומסכות, בניקוי וחיטוי העור, טיפול בפצעים ומניעת קמטים.

בין הפעילויות המיוחדות לימי פסטיבל הדבש: הרצאה על אפיתרפיה- ריפוי בעזרת מוצרי הדבורים במכוורת "דבש מכמנים"; טעימות דבשים ייחודיים בניהם דבש מצמח הזלוע, הצמח ממנו מופקת הויאגרה בדבש ניחוח הגליל, שבמצפה מתת ; בדבורת התבור, בשדמות דבורה יציינו את הפסטיבל בסימן אקולוגי וכל משפחה תקבל שתיל צופני לשתילה למען הגדלת שטחי צוף בארץ ומכוורת "הבוסתן" בפקיעין תקבל את פני המבקרים באוהל דרוזי גדול עם כוס תה ודבש.

כמו כן, במכוורת אופיר שבאלון הגליל יאפו פיתות עם דבש בטאבון וביקור ביקב המקומי; במוזיאון לראשית ההתיישבות שבקיבוץ יפעת הילדים יצפו בכוורת זכוכית שקופה בעבודת הדבורים ובמשק לין שבכפר בילו הילדים יתחפשו לדבורים ויכינו נרות מדונג דבורים.

עוד משתתפות: "חלום Beeדבש" בקיבוץ שער הגולן, משק שיצר במעלה גמלא, מכוורת דגן במושב משמרת, דבש ארצנו בכפר מלל, מכוורת קורן במושב מעונה, מכוורת בית הדבש מהיישוב בית עובד, משק דבורים סימון מכפר סירקין ומכוורת יד מרדכי עם מגוון פעילויות לכל המשפחה.


לפרטים נוספים והסברים על דרכי הגעה ניתן לפנות
למועצת הדבש: טל. 03-5621515
www.honey.org.il


המכוורות המשתתפות בפסטיבל הדבש
צפון וגליל מערבי
מכוורת שער הגולן
מכוורת "חלום Beeדבש" שוכנת בקיבוץ שער הגולן, בין הכנרת, הרי הגולן ונהר הירמוך, טובלת בפרדסים ומטעי בננות ואבוקדו. המכוורת מייצרת דבש איכותי באווירה כפרית פסטורלית.
בימי הפסטיבל המכוורת מציעה ביקור חוויתי בעולם הדבורים, הכרות עם עולם הדבורה, הדבוראי והדבש. הביקור יתקיים באוהל גדול ויתחיל בכוס תה עם דבש. בכל שעה יצאה לסיור עם דבוראי במכון רדיית הדבש, טעימות, צפייה בסרט על חיי הדבורים ומילוי צנצנות דבש אישיות. עוד במקום, פעילויות יצירה לילדים, שוק איכרים, מכירת מוצרי דבש וקוסמטיקה
כניסה לילד בעלות של 15 ₪. ימי פעילות: יום שבת 25/8/07 וראש השנה 13/9/07
בשעות: 10:00-18:00 טלפונים לתיאום 04-6677423
chalombeedvash@gmail.com

כוורת הבוסתן פקיעין
אירוח באהל דרוזי הכולל פינת טעימות דבש וקפה, צפייה בכוורת שקופה, הסברים על חיי הדבורים ורדיית דבש, פינת יצירה לילדים בדונג, פינת חי, רכיבה על גמלים, מכירת דבש ומוצריו, ארוחות חלביות ועוד.
פעילויות לקבוצות במשך כל השנה כניסה בחינם. בימים שישי ושבת24-25/8/07 31/8/07 1/9/07 ,
שעות פתיחה: בין 10:00 ל- 17:00 ובמשך השבוע בתאום טלפוני לפרטים: 052-2477897.

דבש מכמנים איכות מהגליל
הביקור בפסטיבל הדבש מזמן למבקרים היכרות עם המכוורת "דבש מכמנים" ועם עולמן המופלא של הדבורים. השילוב בין האתר היפהפה "דרך התנ"ך אל הטבע" לבין הדבורים מבטיח חוויה מיוחדת ובלתי נשכחת.
הביקור כולל: הסבר על חיי הדבורים וצפייה בסרט, צפייה בכוורת זכוכית שקופה ללימוד על עולמן של הדבורים, הטיפול בכוורת ובחלות הדבש, רדייה משותפת של הדבש מהכוורת לצנצנת, טעימות דבש זני מ – 7 סוגים שונים של פרחי הגליל, הרצאה על אפיתרפיה- ריפוי בעזרת מוצרי הדבורים.
במקום מבחר סדנאות לכל המשפחה: הכנת בושם המשחה מדונג דבורים ושמנים ארומתרפיים, הכנת שמן מבושם מצמחי צוף, פיסול בדונג טבעי, הכנת נרות מדונג.
בפסטיבל – עלות כניסה 25 ₪ הכל כלול:
באוגוסט, שני סופי שבוע 24-25/8, 31/8 – 1/9
שעות פתיחה: 10.00 -15.00:
לפרטים: רוני 052-2476768 04-9881337
www. michmanim.co.il

מכוורת קורן מושב מעונה: מכוורת שומרת שבת
סיור במכוורת המשפחתית, הצגה והמחשה של חיי הדבוראי והדבורים ע"י כוורות שקופות וסרט וידיאו, סיור במכון הרדייה, הסבר על צמחי מרעה לדבורים. במקום מכירת דבש ומוצריו ריבות פטל, ורדים, ענבים, קוסמטיקה ואומנות.
תאריכים: 29-30-31/8/07 (וחול המועד סוכות) שעות: 12:00 19:00.
לפרטים: 050-5368557, 04-9976970 משה או דורית. בתיאום מראש, הכניסה בחינם.

דבש ניחוח הגליל מתת – גליל עליון
המכוורת במצפה מתת (על כביש הצפון) נמצאת בבית אבן גלילי ומוקפת בחורש טבעי ובוסתנים הנושקים לשמורת טבע. אזורי מרעות הצוף מתמקדים ב"אזור ההר"- הר מירון, נחל דישון והר החרמון. הפעילויות המתקיימות בפסטיבל השנה יהיו- רדייה עצמית של דבש המכוורת, הכרות עם כוורת שקופה, טעימות דבשים יחודיים מפרחי ההר (חרמון, מירון, דישון, זעתר, מרווה, זלוע), פגישה עם דבוראי והסבר על חייו. ניתן לרכוש בנוסף לדבש מוצרים טבעיים ואורגנים המיוצרים במקום (שיכר דובדבנים, ריבות ביתיות מפירות העונה, שמן זית, לבנה ועוד). האזור מאופיין בנוף הררי שובה לב, ובמסלולי טיול רבים – במכונית, בג'יפ, ברגל, ובעל המכוורת הינו מדריך מנוסה. בתיאום טלפוני.
בתאריכים 24/8/07 עד 1/9/07 שעות פעילות 9:00 עד 17:00
לפרטים נוספים: 050-2819039, 04-9870603 – אפריים ונירית .

מכוורת "פרחי הגליל" במושב מנות
מהמלכה עד הדבש המתוק: סרט על חיי הדבורים, הסבר על עולם הדבורים, צפייה בתהליך הרדייה, רדייה עצמית, ייצור שעוויות, כוורת זכוכית לצפייה בפעילות הדבורים.כוורת הילדים – פינות יצירה, תחפושות,קריאה וחקירה.פינות ישיבה בטבע ופינת קפה מול הנוף הגלילי. דוכן למכירת דבש ומתנות לחג – תוצרת המכוורת. פינת טעימות וכמובן תפוח בדבש… 8 סוגי דבש שונים. טיול מכוניות – לאן הולכת הדבורה? בזכות מי האבוקדו על העץ? – בתיאום מראש יצא סיור מודרך עם מדריך טיולים בכיר כיצד מתנהלת הכוורת, ייצור מזון בימי קדם, ועוד…
בתאריכים: 24.8.07 עד 31.8.07 בימי שבת סגור – שומרים שבת.
הפסטיבל ייערך בימי שישי בין השעות 17- 10
בימי השבוע בין השעות 19 – 15
עלות: 5 ₪ (פעילויות יצירה לילדים בתשלום נוסף)
לבירורים ניתן לפנות לנגה ראובן, טל. 04-9806005, 04-9806966, 054-4967420

גליל תחתון ועמק יזרעאל
דבורת התבור שדמות דבורה
אקו דבש דבורים בשרות כדור הארץ. במסגרת פסטיבל הדבש ובמהלך ראש השנה, יתקיימו במרכז המבקרים דבורת התבור סיורים מיוחדים בדגש תרומתה של הדבורה לשמירה על כדור הארץ. במהלך הסיור יבקרו במכון רדיית דבש טבעי, יבקרו במצפה דבורים. הכנת מעדני דבש טבעיים, טעימות סוגי דבש, קוסמטיקה טבעית מדבש רימונים והכנת נרות.
כל משפחה תקבל שתיל צופני לשתילה למען הגדלת שטחי צוף בארץ.
מחיר: 20 ₪ מבוגר 36 ₪ ילד. הכל כלול. תאריכים: 24-25/8/07 31/8-1/9/07
שעות פתיחה 9.00-15.00 כל 20 דקות יוצא סיור, הסיור נמשך שעתיים.
לפרטים: 04-6769598, 050-5637645.

מכוורת אופיר ביישוב אלון הגליל
לכבוד ראש השנה אנו פותחים את המכוורת שלנו:
סיור במכוורת , הסברים וסרט על חיי הדבורה ומבנה הכוורת, צפייה בתהליך רדיית הדבש ובכוורת זכוכית, לבישת בגדי כוורן.
פעילות יצירה לילדים, פיתות עם דבש בטאבון, ביקור ביקב יפתחאל המקומי, טעימות דבש מ-9 זנים וכל סוגי היין.
מכירה במקום של דבש, מוצרי קוסמטיקה, אריזות שי לחג ויין מיקב יפתחאל.
הכניסה בתשלום (10 ₪)
שבת 25/8/07 בין 10:00-16:00
שבת 01/9/07 בין 10:00-16:00
לפרטים: צביקה 052-2824644


מוזיאון לראשית ההתיישבות קיבוץ יפעת – "מפגש עם דבש"
ביקור והדרכה בביתן הדבש במוזיאון, פתיחת כוורת, טעימה, המחשה – חיי הדבורים,פינת יצירה, סרט וידיאו, אפית פיתה בדבש.
ביקור בביתן הדבורים והדבש במוזיאון לראשית ההתיישבות, במקום תצוגת התפתחות ענף הדבורים והדבש מראשית ההתיישבות ועד היום. ניתן לצפות בכוורת זכוכית ובפתיחת כוורת חיה במצפה דבורים, סיפורי דבש ודבורים- רחל רביד, טעימת דבש, יצירה לילדים ועוד. בשבתות: 25/8/07 1/9/07 בין השעות 11:00 ל- 14:00.
טל. לפרטים 04-6548974
WWW.PIONEERS.CO.IL
כניסה בתשלום. המוזיאון פתוח בימי השבוע: 08.30-15.00. ימי ו' בתיאום מראש.
שבתות: 11.00- 14.00 (אוגוסט בתיאום מראש, למעט ימי דבש – 26.08).

השרון
דבש ארצנו – כפר מלל ביקור במשק חקלאי הסבר וצפייה בסרטון על חיי הדבורים , הדרכת המבקרים על תהליך איסוף הצוף ורדיית הדבש הרדייה,
צפייה בכוורת זכוכית, הסבר ותצוגה על כלי עבודה ישנים וחדשים במשק הדבורים, טעימת דבש מיערות, צפייה בלולי תרנגולות.
כניסה בתשלום מבוגר 10 ₪ ילד חינם.
תאריכים 25/8/07 1.9.07 (ימי שבת) בין השעות 9:00 ל 18:00 לפרטים נוספים 09-7431487 – אבינועם

משפחת דגן מושב משמרת
מרכז המבקרים פותח את שעריו, לקהל הרחב בנושא הדבורה והדבש במושב משמרת , בואו לטעום דבש, להרגיש צעיר וחדש, להציץ לעולמם המופלא של הדבורים , ולראות איך את הדבש מהחלות רודים.
הדבורה והדבש – סיור בנושא הדבורים, בו מלווה המבקר את הדבורה מן הפרח אל הצנצנת. מתבונן, טועם ומתנסה בתהליך רדיית הדבש. סיור ב"ספארי דבורים", תצפית בכוורות דבורים ובכוורת זכוכית.
סיורים מודרכים בתיאום טלפוני מראש סגור בשבתות וחגים
תאריכים:24/8/07 עד 1/9/07 ובכל ימות השנה
ימי שישי 10:-13:00 ובימי חול 10:00-13:00
לפרטים: 09-7967146, 097961260, 0545744223
www.yombakfar.co.il

מכוורת קנדל כפר פינס
ביקור במשק דבורים, במכון הרדייה ובסדנת יצור כלי המכוורת, פעילויות לילדים, הסברים להיכרות חיי הדבורה ואויביה, מבנה הכוורת. סיור בכפר בנושא נטיעות שיחים צופניים מיוחדים וטיפוחם(בתאום מראש). טעימה ומכירת דבש מסוגים שונים ויערות, פרופוליס אגוזי מקדמיה ועוד. תאריכים 24/8/07 עד 1/9/07 סגור בשבת בתיאום מראש בלבד
תשלום 20 ₪ למבקר
לפרטים 050-5960164, לא בשבת.

מכוורת אופיר כפר חוגלה
משפחת אופיר מזמינה אתכם לביקור הכולל: בכל שעה עגולה יציאה לשדה בטרקטור ועגלה לצפייה בעבודת הדבוראי.
במכון הרדיה צפייה בתהליך הרדייה ובכוורת זכוכית, צפייה בסרט על חיי הדבורים,לבישת חליפת הדבוראי.
פינת יצירה: קישוט צנצנות דבש אישיות (בתשלום) הכנת ברכות לחג ראש השנה והכנת נרות משעווה.
טעימות דבש ומכירת דבש ומוצריו.
מחיר הביקור: 20 שקל לילד מגיל 3.
מועד הפעילות 28/8/07 יום שישי, 29/8/07 עד 31/8/07
בין השעות:10:00-17:00
טל. 050-2334333 אייל, 050-2334366 בתיה.

משק דבורים סימון כפר סירקין
לכבוד חגיגות הדבש אנו פותחים את המשק בצורה מאורגנת לביקורי משפחות. "הפנינג" עם הסברים על תהליך רדיית הדבש וחיי הדבורים, סרטון, צפייה בכוורת זכוכית, תצוגה של ציוד של המכוורת ישן וחדש, פינות יצירה לילדים טעימות דבש ועוד.
הביקור מתאים למשפחות עם ילדים מגיל 4 ומעלה. המשק יפתח לביקורי משפחות ביום שישי 24/8 רביעי 29/8
חמישי 30/8 שישי 31/8 בין השעות 10:00 13:00 כניסה בתשלום 20 ₪ מבוגר 10 ₪ ילד
מומלץ לתאם בטל. 03-9324574 – אורנה.
www.simonbees.co.il

שפלה ודרום
מכוורת בית הדבש בית עובד
המכוורת החוגגת 40 שנה להיווסדה הוקמה אחרי מלחמת ששת הימים. כיום מונה המכוורת כ- 500 דבוריות(כוורות) מהן מיוצרים חמישה סוגים שונים של דבש. במקום יינתן הסבר על פעילות הכוורת והרדייה .בכל שעה עגולה יצא סיור מודרך.
כמו כן נלמד על חיי הדבורים בעזרת כוורת שקופה ,כלי העבודה המיוחדים ובגדי הדבוראי.
בית הדבש יפתח שעריו למבקרים בתאריכים 24/8/07 עד 1/9/07
שעות פתיחה: ביום שישי- 10:00עד 15:00 ,ביום שבת 10:00 עד :17:00 בימי השבוע : :16:00 19:00
הכניסה בחינם לפרטים:054-7656689 כנרת
במקום תערך מכירת מוצרים כגון: דבש לסוגיו השונים, חלות דבש ,שמן זית,יין בוטיק ישראלי,זיתים ,גבינות וגלידות מחלב עיזים(
קוסמטיקה טבעית "שוורץ" – מוצרים העשויים ממרכיבי הדבש ושמן זית.

משק לין כפר בילו
פעילות חוויתית לכל המשפחה במכוורת משק לין, בה נלמד על תהליך הפקת הדבש, מאיסוף הצוף ועד הדבש בצנצנות. בשילוב משחקים, הפעלות ותחפושות, הכנת נרות מדונג דבורים, וטעימות מתוצרת המשק- דבש מזנים שונים ועוד.
הסיורים והפעילויות בתשלום ילד 30 ₪ מבוגר 15 ₪ בימים ראשון שני ושלישי 26-28 לאוגוסט. סיורים יחלו בשעות 10:00 ו 12:00 מומלץ לתאם טלפונית. לפרטים: 08-9415859.
www.linfarm.co.il

מוזיאון אשדוד ע"ש קורין ממן אשדוד – "מאז יצא מתוק"
במוזיאון אשדוד ע"ש קורין ממן מוצגת תערוכת הקבע "עולמם של הפלשתים", ולצדה תערוכות מתחלפות בתחום האמנות עם זיקה לתצוגת הקבע הנ"ל.
סדרת התערוכות "מאז יצא מתוק" מתמקדת בנושא הדבש והדבורה.
23 אמנים מרחבי הארץ רקחו דבש משלהם בטעמים שונים: בציור, פיסול, מיצב וידאו, ריקמה, עיצוב – וריאציות שונות ומגוונות של הדבש והדבורה.כמו כן צירף כל אמן בכתב ידו מתכון שאחד ממרכיביו הוא הדבש – זווית נוספת של כל אמן וכך תותיר התערוכה אחריה קטלוג יצירות שהוא גם ספרון עם מתכונים מתוקים לקראת חגי תשרי.
הפתיחה החגיגית תיערך לקראת ראש השנה ב- 31/8/07 יום שישי בשעה 11:00 במוזיאון אשדוד ע"ש קורין ממן, ר"ח השייטים 16 רובע ד' אשדוד. בפתיחה תופיע הזמרת יוליה פלדשרובי'ץ במחרוזת שירי דבש ודבורים והאמנית והמשוררת חיה אסתר תקרא קטעים "מזמזמים".אוצרת התערוכה יעל ויזל. התערוכה תינעל ב- 15/11/07.
שעות פתיחה מוזיאון:
יום א' בתיאום מראש לקבוצות בלבד
ימי ב,ג,ד,ה, 9:00 16:00
שישי- שבת 10:30 13:30
לפרטים: 08-8543092

מכוורת יד מרדכי
"בית הדבש והדבורה" מאפשר הצצה לתוך הכוורת ולעבודתם של הדבוראים (מגדלי דבורים), תוך כדי הסברים מפורטים על תהליכי העבודה- פתיחת כוורת מאחורי קיר זכוכית, הסברים מפי דבוראים, המדגימים את עבודתם, הסברים על מבנה משפחת הכוורת ועל החיים בה, צפייה בכוורת זכוכית, הממחישה את כל המתרחש בכוורת, סרט וידאו להמחשת ייצור הדבש והרדייה, טעימת מגוון סוגי דבש, הסבר על מוצרי הבריאות של הדבורים: מזון מלכות, פרופוליס, פולן ועוד.
בית הדבש והדבורה" ביד מרדכי, פתוח לקהל מפאת גודל המקום, הכניסה מותנית, בהזמנה ובתאום טלפוני
בתאריכים 24/8/07 1/9/07 ובכל ימות השנה בין השעות 10.00-15.00 בכל שנה עגולה.
לפרטים 08-6720559 052-3023104
מספר המקומות מוגבל. הכניסה בתשלום.