מה כבר לא כתבו בנושא, אבל נסו את זה, שווה מאוד.

לתוך צנצנת גדולה קוצצים (מומלץ עם סכין) את המרכיבים הבאים:
1 צרור פטרוזיליה גדול מאוד (כ- 3 חבילות בסופר)
1 שרוול שום מופרד לשיניים קלופות
3 בצל יבש בינוני
1 פלפל ירוק חריף גדול
2 פלפל אדום מתוק

המשך ההכנה:
מוסיפים מעל חומץ, שמן רגיל ומים בכמות שווה (שליש מכל אחד) עד לכיסוי מלא של התערובת.
מערבבים הכל.
מניחים ללילה במקרר על מנת שכל הטעמים יתאחדו כראוי.

www.MeettheMeat.com