קוסקוס פלפלים

חומרים:1 חבילה קוסקוס מלא3 פלפלים צבעוניים2 פלחי רימוןעלי רוקטמלחפלפל שחור גרוסאופן ההכנה:מכינים קוסקוס לפי ההנחיות שעל האריזה. חותכים את הפלפל לקוביות בגודל של 1 ס"מ.חותכים את עלי הרוקט. מפוררים את גרעיני הרימון.לאחר שהקוסקוס מוכן מערבבים בו את שאר המוצרים.ציפי מנהלת במושב עין יהב סטודיו להתעמלות וחדרי אירוח בשם "אואזיס גדיש". לאורחיה ולאורחי צימרים באזור היא מכינה ארוחות בוקר מיוחדות פרי ידיה. טל. 08-6581010ממתכוני תושבי הערבה לקראת התערוכה החקלאית בחצבה, 27-28 בינואר 2010