רגע לפני שהעונה החמה הופכת לממש רותחת, יצאתי לטיול בגליל העליון, טיול המשלב נוחות וסטייל (שהייה במלון מהנה ומעוצב), אוכל טוב, אלכוהול, וכמובן צ'ופרים ואקסטרים.
את הסופ"ש פתחנו במלון הגושרים, מלון מקסים ומעוצב בקיבוץ הגושרים. המלון מציע למבקריו שפע של חוויות לכל המשפחה, החל מטיולים רגליים, ארוחות עשירות, טיפולים ושפע של אטרקציות באזור.
התחלנו את הבוקר עם ארוחת בוקר עשירה אשר כללה חביתות, סלטים, לחמים טריים וגבינות במבחר עשיר, כולל גבינות רזות ולחם קל למי ששומר על המשקל. את הארוחה קינחנו בקפה בחצר המלון עם שלל מתוקים, והמתנו ליציאה לסיור בעקבות הנהר הנעלם.
הסיור התגלה כחוויה בה גילינו פינות חמד עשירות בירוק בפאתי הקיבוץ, וגם זכינו (הודות למדריך) ליהנות משלל סיפורים על ההיסטוריה של המקום. בא לכם טיול סולו? קחו בקבוק מים ופשוט צאו בעקבות השלטים המובילים אל הנחל.

לאחר רחצה במקום, התרעננות זריזה בחדר והחלטה על המשך המסלול, יצאנו לכיוון רמת הגולן, לאכול ארוחת צהרים במסעדת-מבשלת בירה "מבשלת הגולן" אשר בבעלותו של חיים אוחיון. המלצה שלנו: התעכבו במרכז המבקרים במקום, ותגלו את יופיו ותפארתו של הגולן בסרט תלת מימד עשיר בצבעים, היסטוריה, תמונות ומיצגים, תוך שילוב מים ורוח בהתאם לסרט.
בתום הסרט צפינו במיצג הגדול של האזור, מיצג אור קולי המציג את ההיסטוריה של עם ישראל, יישובו וחזרתו להתיישב באופן קבע בגולן.

משם המשכנו לאכול ארוחת צהריים במסעדה. יש לציין כי המקום מסביר פנים ומעוצב כחצי עיגול. במקום: שלל מאכלים ומבחר של בירות ויין מהאזור כולו. התחלנו את הארוחה עם סלט חתוך היטב ומתובל במידה, חציל בטחינה, סלט פטריות חם, וכמובן לחם הבית ומטבלים, כשמיד אחריהם מגיעות המנות העיקריות: חזה עוף מוקפץ, סטייק עשיר, וכמובן מנת הדגל – נקניקיות על מצע פירה וכרוב כבוש.
את אלו קינחנו עם מבחר בירות כשהחביבה ביותר עלינו היתה בירה מסוג בזלת, המציעה ניחוח קפה ואחוז אלכוהול גבוה אשר אינו מורגש בשל הבלנד הייחודי של הבירה.

עייפים ושבעים חזרנו למלון למנוחה לפני ארוחת הערב, לא לפני שדאגנו לתכנן את יום המחרת. את בוקר שבת פתחנו עם ארוחת בוקר זריזה, אריזה לטובת המשך נסיעה הביתה בסוף היום וצ'ק אאוט. מהמלון המשכנו לצוק מנרה. הצוק שוכן בגליל העליון וממוקם בכניסה הדרומית לקריית שמונה. במקום שלוש תחנות הפעלה, כשבכל תחנה אטרקציות ופעילויות לכל המשפחה, וביניהן מחבר הרכבל הארוך ביותר בישראל – באורך 1,940 מטר, המטפס לגובה של 750 מ' עד למצוק העליון בקיבוץ מנרה.
במקום יש בית תה וסדנאות לכל המשפחה כמו צילום בטבע, מגלשות הרים לאורך 1,200 מ', הליכה בריאה בטבע – נורדית, טיפוס וגלישת מצוקים.

משם המשכנו לעוד חוויה אקסטרימית: קייקי הגושרים, לטובת פעילות רטובה ומאמצת. כל כך נהנינו שלא שמנו לב שחלפה שעת ארוחת הצהרים, ומיהרנו לטיפול מרגיע ב"מיי טיפול', ספא מקסים הממוקם בתוך ביתם של מעיין ויפית בקיבוץ גונן. למגיעים מצפה חוויה על-חושית ומאוד מרגיעה ומנתקת, בבריכה גדולה הממוקמת באחד מחדרי הבית
מה מצפה לכם? טיפול אחד על אחד עם מדריך העוזר לכם להתנתק מכל העולם לטובת חיבור אישי ופנימי, ללא מילים ורק עם צלילים הבוקעים מתוך המים. מדובר בטיפול הידרותראפי אשר מנקה את המחשבות ומרגיע את הגוף, הנשמה והשרירים.

הערב כבר נחת בלי ששמנו לב, ומשם, אחרי תה ושיחה מלבבת עם הבעלים, עשינו דרכנו חזרה למרכז, כולל עצירה לארוחת ערב ב"מסעדת דיאנא" במרכז G ביקנעם, שם פגשנו את המנהל שלומי, אשר הכיר לנו אישית את מטעמי המטבח הים תיכוני כפי שהוא מתרגם ומשנה אותם לטעמם של סועדי המקום. למי שרוצה להפוך את הארוחה לשונה ומיוחדת ,רצוי ללכת על מנות המקום השונות ולאו דווקא להיצמד לתפריט הים תיכוני הקלאסי, ואף לשדרג את הארוחה עם יין איכותי ושלל שילובים מיוחדים של מנות מוכרות עם חידושים מערביים. בתיאבון.

מבשלת הגולן אזור התעשיה קצרין 04-6961311
הגושרים מלון בטבע 04-6816001
מיי טיפול 077-30-12-077 , 052-2578741
צוק מנרה (ממוקם על כביש 90), 04-6905830