מתכון ל- 4 כוסות

מצרכים:
2 אפרסקים רכים
3 תמרים
2 בננות בשלות
150 גר' גרנולה טבעית או בטעמים
2 כפות סילאן
150 מ"ל יוגורט
150 מ"ל חלב
15 – 20 קוביות קרח

אופן ההכנה:
מניחים קרח בשייקר או בלנדר, ומעליו את שאר החומרים עד לקבלת מרקם שייקי ואחיד.
מוזגים לכוסות ומקשטים בפלח אפרסק על שפת הכוס.

 

צילום שי בן אפרים