רכיבים לברבוניות והכנה
ברבוניות נקיות מקשקשים, מקומחות קלות
טיגון 4-5 דקות.
רכיבים לציזיקי והכנה
500 גרם יוגורט כבשים
1 בצל סגול קצוץ דק
1 צרור בצל ירוק קצוץ דק
1/2 צרור פטרוזיליה קצוץ דק
1/2 צרור נענע קצוץ דק
4 מלפפונים חתוכים לקוביות קטנות
מיץ לימון, מלח – לפי הטעם
מערבבים הכל יחד ומגישים.