חגיגת יין ישראלית ב"ננה": כוסות נושמות, טעימות מקצועיות, טעימות על ציר הזמן ועוד

מירה איתן, עורכת מגזין "יין וגורמה", תלמד כיצד טועמים יין לביקורת יין, מה בודקים, ותעבור יחד עם המשתתפים את המסע של טעימת יין. במהלך הערב יטעמו יינות לבנים ויינות אדומים (צעירים ומתיישנים)

בנוסף לתפריט היין אשר מצדיע לתעשיית הין הישראלית, אשר נחנך במסעדת "ננה" לאחרונה, הוחלט לחגוג במספר אירועים ייחודיים. כך, בימי שני בערב יערכו הרצאות המלוות בטעימות בחדר הפרטי של המסעדה:

10/9 – "כוסות נושמות" – כוסות אייש
מרצה: עמיר אברהמי.
משפחת אייש מייצרת כוסות קריסטל החל מתחילת המאה ה- 17 בגרמניה. היינן עמיר אברהם, מנהל ההדרכה של יקבי ברקן, יפתח צוהר לעולם הכוסות הנושמות בטעימה מרתקת.

17/9 – איך עורכים טעימת יין מקצועית?
מרצה: מירה איתן
מירה איתן, עורכת מגזין "יין וגורמה", תלמד כיצד טועמים יין לביקורת יין, מה בודקים, ותעבור יחד עם המשתתפים את המסע של טעימת יין. במהלך הערב יטעמו יינות לבנים ויינות אדומים (צעירים ומתיישנים).

24/9 – טעימות קברנה סוביניון רזרב של "בנימינה" על ציר הזמן
יינני יקב בנימינה יערכו טעימה ייחודית של קברנה סוביניון רזרב, החל משנת 2002 ועד ל"טעימת חבית" עתידית.

1/10 – יינות ישראל – בועת היקבים
מרצה: שי שגב
שי שגב הנו מבקר היין של "גלובס הערב" ושל המגזין הקולינרי "דרך האוכל".
שי יקיים מפגש עם יינות ישראל, בו יסביר את תופעת בועת היקבים וישבור מספר מיתוסים בנושא יין.

אומר גולן דור, הבעלים של ננה: "נדבקתי בחיידק היין הישראלי, ובשל אהבתי זו החלטתי להתחיל לערוך בחדר הפרטי אצלי התרחשויות בנושא, אשר קרובות ללבי ולקהל חובבי היין".


· מספר המקומות מוגבל, רצוי להזמין מקומות מראש, כל ההרצאות יתחילו בשעה 20:00.
· מחיר טעימה וארוחה קלה: 160 ₪.



ננה
רח' אחד העם 1 נווה צדק ת"א
טל. 03-5161915

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מאמרים קשורים

הרשמה לניוזלטר