כופתאות בשר למרק

 

במקום קניידלך לפסח

מצרכים:
½ ק”ג בשר טחון מס’ 3
בצל קצוץ דק
פלפל מלח
2 ביצים

אופן ההכנה:
לערבב את המצרכים ולהכין כופתאות.
לבשל בתוך ציר עוף רותח, עד שהכופתאות משנות את צבען + 5 דקות
להכין בנפרד מרק עוף עם ירקות ולהעביר את הכופתאות מהציר למרק לפני ההגשה.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה