מאפה עלי מנגולד וארטישוק

מצרכים

1 כוס אגוזי קשיו לא קלויים שהושרו במים ללילה

1 כוס מיונז

צרור עלי מנגולד שטופים ומסוננים וקצוצים

¼ כוס מים

1 צנצנת לבבות ארטישוק מסוננים וקצוצים

1 בצל קטן קצוץ דק

4 שיני שום קצוצות

מלח ופלפל שחור לפי הטעם

חבילת פריכיות

צילום גלי איתן

אופן ההכנה

טוחנים אגוזי קשיו בקערת בלנדר עם המים והמיונז עד למקרם קרמי.

מעבירים לקערה את התערובת הקרמית ומוסיפים את שאר המצרכים.

מערבבים היטב.

מעבירים הכל לכלי חסין חום.

מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות, למשך 20 דקות.

כתיבת תגובה

סלמון מזוגג ברוטב רימונים