fbpx

מרינדות לירקות בגריל

חומרים:1/4 כוס שמן זית1/4 כוס חומץ בלסמי1 כפית מלח דק1 כפית פלפל שחור גרוסמרינדה לשומר, עגבניה ובצל:3 כפות שמן זית1/4 כוס מיץ תפוזים20 זיתים שחורים מגולענים וטחונים במערבל מזוןמרינדה לחצילים:1/2 כוס סויה בהירה2 כפות סוכר חום רך2 ס"מ גינג'ר מגורר2 כפות בצל ירוק קצוץ2 כפיות סומסום קלוי2 כפות שמן סומסום1 פלפל צ'ילי אדום טרי קצוץ דקאורן לוקסנבורג הוא שף מסעדת BARIBA בנמל תל אביב, מטבח גורמה בריא
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email
 

חומרים:
1/4 כוס שמן זית
1/4 כוס חומץ בלסמי
1 כפית מלח דק
1 כפית פלפל שחור גרוס

מרינדה לשומר, עגבניה ובצל:
3 כפות שמן זית
1/4 כוס מיץ תפוזים
20 זיתים שחורים מגולענים וטחונים במערבל מזון

מרינדה לחצילים:
1/2 כוס סויה בהירה
2 כפות סוכר חום רך
2 ס"מ גינג'ר מגורר
2 כפות בצל ירוק קצוץ
2 כפיות סומסום קלוי
2 כפות שמן סומסום
1 פלפל צ'ילי אדום טרי קצוץ דק

אורן לוקסנבורג הוא שף מסעדת BARIBA בנמל תל אביב, מטבח גורמה בריא

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

כתבו תגובה

חדש באתר