ערכים תזונתיים למנה (400 גרם):
קלוריות: 230
שומן: 2%
חומרים ל- 6 מנות:
למרק:
חצי אבטיח בשל
1/2 כוס דבש
1/4 כוס מיץ לימון
1/2 כוס עלי נענע
אופן ההכנה:
לטחון את כל המרכיבים בבלנדר.
לטעום ולתקן תיבול.
למזוג לצלחות מרק עמוקות.
להוסיף 300 גרם קוביות פטה צאן בגודל של 1X1 ס"מ.
להוסיף 5-6 קוביות אבטיח בגודל של 2X2 ס"מ.
לקשט עם עלי נענע קצוצים דק.
