משקה שוקולד חם
חומרים:
240 גרם שוקולד מריר איכותי (70% מוצקי קקאו)
250 סמ"ק שמנת מתוקה
1/2 כוס חלב
אופן ההכנה:
להביא את השמנת מתוקה והחלב לרתיחה.
להנמיך את האש ללהבה נמוכה.
להוסיף את השוקולד .
לערבב עד קבלת מרקם חלק.
ניתן לקשט עם שוקולד מקופלת/לבבות שוקולד.
משקה שוקולד לבן חם
חומרים:
320 גרם שוקולד לבן
מקל וניל
250 סמ"ק שמנת מתוקה
1/2 כוס חלב
אופן ההכנה:
להביא את השמנת מתוקה והחלב לרתיחה.
להנמיך את האש ללהבה נמוכה.
להוסיף את השוקולד.
להוסיף את הגרגירים שבתוך מקל הווניל.
לערבב עד קבלת מרקם חלק.
ניתן לקשט עם שוקולד מקופלת לבן/לבבות שוקולד לבן.
מחיר משקה שוקולד חם לפי גודל (קטן, בינוני, גדול) :
משקה שוקולד חם:13 ₪/ 15 ₪/17 ₪
משקה שוקולד לבן חם: 15 ₪/17 ₪/19 ₪
להשיג בסניפי רשת קפה גרג