חומרים:
1 ק"ג גזר
2 ראשי סלרי
חבילה בצל ירוק
מלח, פלפל שחור
שמן ומיץ לימון

אופן ההכנה:
לגרר את הירקות.
לקצוץ בצל.
לתבל, לערבב ולהגיש