עד 27.1.17 soup market – פופ-אפ קולינרי בשרונה מרקט עם השפים שגב ורושפלד

בית השנטי, הפועל כבר 33 שנים, משמש כבית זמני וכמסגרת ארוכת טווח לנוער בסיכון, בסכנה וחסר קורת גג, גילאי 14-21 מכל שכבות האוכלוסייה ומכל המגזרים

שף שגב מציע קערת מרק חורפית בטעמים תאילנדיים
שף שגב מציע קערת מרק חורפית בטעמים תאילנדיים, צילום רפי דלויה

עד 27.1.17 עומדים השפים שגב משה ויונתן רושפלד מאחורי Soup Market, מיזם פופ-אפ קולינארי חדש ב"שרונה מרקט" (קלמן מגן 3 תל-אביב), שמציע את מרקי השפים במחיר 10 שקלים למנה. מחצית מההכנסות יתרמו לעמותת "בית השנטי", שמטרתה לסייע לבני נוער בסיכון ולהעניק להם בית חם.

ה-Soup Market יפעל עד יום שישי 27 בינואר 2017, בימים א'-ה' בין השעות 11:30-20:00 ובשישי בין השעות 9:00-15:00.

שף שגב יציע קערת מרק חורפית בטעמים תאילנדיים של קארי צהוב, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, כוסברה, בוטנים ושלל תבלינים. שף יונתן רושפלד יציע קערת מרק עגבניות עם קישואים, תפוחי-אדמה, תבלינים הודיים וכוסברה טרייה של קפטן קארי. את המרקים של השפים ניתן יהיה לאכול במקום, או לקנות לקחת הביתה.

בית השנטי, הפועל כבר 33 שנים, משמש כבית זמני וכמסגרת ארוכת טווח לנוער בסיכון, בסכנה וחסר קורת גג, גילאי 14-21 מכל שכבות האוכלוסייה ומכל המגזרים, ללא הבדל דת, גזע, מין או מגדר. עמותת בית השנטי מתקיימת בעיקר בזכות תרומות, ומפעילה את בית השנטי בתל אביב וכפר הנוער בית השנטי במדבר, כאשר בשני הבתים שוהים בו זמנית 75-105 ילדים.

 






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה