צ'יקטי – Sprezzatura
רכיבים
30 מ"ל גריי גוס קלאסית
30 מ"ל מרטיני רוסו
חצי כפית מרטיני ביטר
30 מ"ל מיץ אשכולית אדומה
3 טיפות חומץ
מי טוניק
אופן ההכנה
מזיגה ישירה לכוס היי בול עם קרח.
סגירה עם מי טוניק.
קישוט עם פרוסת אשכולית אדומה
CASA VERDE
הקוקטייל שיוגש במסעדת קוואטרו במהלך ראונד טייבלס ובערבים המיוחדים של האימפריאל
רכיבים
45 מ"ל גריי גוס
30 מ"ל מרטיני ביאנקו
10 מ"ל סן ג'רמיין
כפית אבסינט
15 מ"ל מיץ ליים
15 מ"ל סירופ טרגון
20 מ"ל מיץ מלפפון
5 טיפות חומץ בלסמי לבן
אופן ההכנה
שיקשוק ארוך.
סינון כפול.
מזיגה לכוס קופ מקוררת.
קישוט עם סליל מלפפון.
Round Tables Signature Cocktail
הקוקטייל הרשמי של ראונד טייבלס
רכיבים
30 מ"ל גריי גוס קלאסית
30 מ"ל מרטיני ביאנקו
15 מ"ל סן ג'רמיין
טיפת לימון וקמצוץ מלח
אופן ההכנה
מזיגה ישירה לכוס יין
קישוט עם פרוסות אגס, ענבים וקיווי.
בין המסעדות המשתתפות בראונד טייבלס 2017: קוואטרו, ניטאן תאי, צ'קטי, התאילנדית בהר סיני, פופ אפ של מלון דן, ועוד.