מרכיבים:
30 מ"מ קוניאק גוטייה
20 מ"מ אמרטו
25 מ"מ מיץ לימון
2 כפיות סוכר
זילוף אנגוסטרה ביטרס
10 מ"מ של חלבון ביצה
לקישוט:
גבעול לואיזה
עמית גלעד הגיע למקום הראשון במקצה הישראלי בתחרות הברמנים מטעם
sobieski & Marie Brizard, וייצג את ישראל בתחרות בינלאומית בצרפת בחודש נובמבר