כמדי שנה שלחו יאיר ואסף מרגלית את ההזמנה לטעימה והמכירה השנתית של יקב מרגלית, המתקדמת בסופי שבוע המקדימים את חג הפסח. כך כותבים השניים:
"אחרי חורף גשום ונעים, מגיע האביב הישראלי החמים ואתו הטעימה השנתית של היקב שהפכה למסורת ארוכת שנים מאז אביב שנת 1991. בטעימה יוצגו היינות החדשים של בציר 2014. שנת בציר זו התאפיינה בחורף דל גשמים, עובדה בעלת משמעות רבה על הכרמים שלנו שהם כרמי בעל, בהם הגפנים גדלות ללא השקיה. בכרמים כאלו כמות היבול תלויה בכמות המשקעים באותה שנה. באופן גידול זה אנו נותנים לטבע לווסת את גודל היבול בהתאם למים שנשארו באדמה מהגשמים של החורף. ואכן בשנת בציר זו היבולים היו נמוכים והיינות מרוכזים בהתאם.
אנו שמחים לארח אתכם וגם להביא עמכם חברים, להריח ולטעום, ואם בא לכם גם לרכוש יין משנת הבציר החדשה". 

 

היינות שיוצגו בטעימה הקרובה הם:
קברנה-סוביניון 2014 – כרם קדיתא
91% קברנה סוביניון, 9% מרלו.
לקברנה סוביניון בשנה זו יש ריחות וטעמים של פירות שחורים, עם גוון קל של אקליפטוס שמשתלב בעדינות עם הריחות הפירותיים, גוף מלא וטעם סיום ארוך.

קברנה-פרנק 2014 – כרם בנימינה
95% קברנה פרנק, 5% מרלו.
ריחות וטעמים אדומים וירוקים, גוף מלא, וטעם סיום עם גוון של שוקולד.

אניגמה 2014 – כרם קדיתא וכרם בנימינה
59% קברנה סוביניון, 30% מרלו, 8% קברנה פרנק, 3% פטי וורדו.
יין עם מגוון רחב של ריחות וטעמים, רך וקטיפתי. גוף כבד מאוד, וטעם סיום ארוך שלא נגמר.

קברנה -סוביניון 2014 ספיישל רזרב – כרם קדיתא
83% קברנה סוביניון, 17% דוריף (פטיט סירה).
השילוב של היקב (מזה שנים רבות) בין קברנהסוביניון והזן הנדיר דוריף. יין כבד, עוצמתי ושחור, בועט ומשתולל.
ביקב מציינים כי לכל היינות האדומים יש פוטנציאל התיישנות לשנים רבות מאוד.

המכירה תתקיים ביקב בשלשה סופי שבוע רצופים לפני פסח: 

שישי-שבת 1/2 באפריל
שישי-שבת 8/9 באפריל
שישי-שבת 15/16 באפריל
שעות: 10 בבוקר עד 4 אחר הצהרים.

מחירים לבקבוק ביקב:
קברנה-סוביניון 175 שקל
קברנה-פרנק 175 שקל
אניגמה 200 שקל
קברנה-סוביניון SR 240 שקל
מחירים אלו תקפים רק בימי המכירה השנתית ביקב. ניתן לשלם בכל אמצעי התשלום.

 

 

יקב מרגלית – רחוב הטחנה 60, בנימינה
טל.  054-628-5666 , 03-549-7494 
 050-533-4433 , 04-626-2059
 asaf@margalit-winery.com