יקבי ברקן מציעים עתה שני יינות מסדרת סופרייר האיכותית בבקבוקי מגנום (1.5 ליטר), כאשר כל בקבוק ארוז בארגז עץ מהודר.
ברקן סופרייר קברנה סוביניון בציר 2006, מגנום – 700 בקבוקים
פוטנציאל התיישנות: עד 10 שנים
מחיר לצרכן: 465 ₪
ברקן סופרייר מרלו בציר 2004 , מגנו ם – 400 בקבוקים
פוטנציאל התיישנות: 5 שנים לפחות
מחיר לצרכן: 465 ₪
ליינות מגנום יש פוטנציאל התיישנות איכותי המבוקבקים בבקבוקים אלו.
כמות החמצן החודרת לבקבוקי המגנום המבוקבקים עם פקק שעם זהה בכמותה בכל גודל של בקבוק; כמות חמצן זאת, כשהיא "מתחלקת" על פני כמות גדולה יותר של יין, יוצרת תהליך חמצון איטי ביותר. עובדה זו מאפשרת ליישן את היין לאורך מספר שנים רב יותר מאשר בבקבוקים בגודל של 750 מ"ל. 
השימוש בבקבוקי מגנום (ואף מגנום כפול ובקבוקים גדולים עוד יותר) היא מסורת שנולדה בבורדו, איזור היין הוותיק בעולם בנוגע לייצור יינות שייעודם יישון ארוך-טווח בבקבוק. ערכם של יינות מבצירים ישנים שיושנו בבקבוקי מגנום גדול משמעותית מערך אותו יין בדיוק בבקבוק רגיל, מאחר והסיכוי להשתמרות היין לאחר עשרות שנות יישון גדול לאין ערוך במגנום.
יקבי ברקן בשיתוף פעולה עם מותג המים היוקרתי סן פלגרינו
יקבי ברקן יוצאים עם מארז מבצע מתנה, בשיתוף עם מותג המים סן פלגרינו, המשלים חוויה קולינרית.
קונים יין קברנה סוביניון מסדרת רזרב, ומקבלים בקבוק מים סן פלגרינו (750 מ"ל) במתנה.
מחיר מומלץ לצרכן: 72 ₪
המבצע יתקיים עד 28.3.2010 או עד גמר המלאי, בחנויות יין מובחרות, רשת טיב טעם וסטופמרקט.

תגובות
0