מצרכים
1 כוס מים
מיץ מלימון אחד
3 כוסות אפונה קפואה (מופשרת)
1 כוס עלים ירוקים (תרד, חסה או כרוב מתאימים לכך)
½ תפוח
1 אבוקדו
1 כפית בצל מיובש
קורט מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה
מכניסים את המצרכים לבלנדר.
מפעילים אותו במהירות גבוהה במשך כ-60 שניות.