סלט בורגול–טבולה

מצרכים:1 + 1/2 כוסות בורגול מלא אורגני 1 בצל קצוץ לריבועים או לרצועות דקות1/2 זר פטרוזיליה1/2 זר כוסברה3 כפות נענע יבשה1/4 כוס לימון סחוט2-3 כפות שמן זית1/2 כפית מלח גס1/2 כפית פלפל שחור גרוסאופן ההכנה:משרים את הבורגול במים כשעתיים, מסננים היטב ומעבירים לקערת ההגשה.קוצצים את הירקות ומוסיפים עם יתר חומרי התיבול לבורגול. מערבבים היטב ומגישים. לגיוון הסלט אפשר להוסיף גרגירי רימון, או עגבניות שרי חצויות, או עגבניות חתוכות ואגוזי מלך קצוצים. "תבואות" מתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעייםלפרטים ולמתכונים