מצרכים:
148 גרם סוכר
56 גרם גבינה לבנה
82 גרם שמנת חמוצה
56 גרם גבינת שמנת
30 גרם ביצים
12 גרם קמח
3 גרם תמצית וניל
קורט גרדת לימון
3 ביסקויטים
10 גרם חמאה מומסת

רוצה לדעת כמה קלוריות יש פה?

ניתוח תזונתי אוטומטי של מתכון זה

גלה ב-CalGal

אופן ההכנה:
לערבב את הסוכר והביצה למרקם אחיד.
למרקם שיצרנו מוסיפים את כל הגבינות את הווניל וגרידת לימון.
תוך כדי בחישה מוסיפים את הקמח .
מערבבים את החמאה עם הביסקוויטים הטחונים ומניחים בתבנית סיליקון.
יוצקים מעל את הגבינות.
אופים ב- 160 מעלות במשך 18 דקות ומקררים .

סיטארה – רוזנבלום הרצל 8 , סי אנד סאן ת"א, טל. 03-6996633

צילום: בת-אל – מנהלת מסעדת "סיטארה"