מרכיבים לארבעה סועדים:
400 גרם פסטה פנה
חצי כוס פסטו נענע
חצי כוס זיתי קלמטה מגולענים
100 גרם גבינת עיזים מגוררת

מרכיבים לפסטו נענע:
1 צרור נענע
חצי כוס שמן זית
מלח ופלפל שחור טחון טרי
100 גרם צנוברים קלויים

אופן ההכנה:
מבשלים את הפסטה במי מלח עד לדרגת אל דנטה. מסננים ומקררים.
מערבבים עם הפסטו, הזיתים והגבינה.

הכנת הפסטו-נענע:
מעבדים את הנענע, השמן, המלח והפלפל במעבד מזון בעדינות בלחיצות קטנות.
כשהתערובת במרקם רצוי מוסיפים את הצנוברים.
ממשיכים עם מעבד המזון עד שמוכן.