שיפודי פירות טרופיים

רכיבים: 1 אננס טרי1 פאפיה1 סלסלת תותים5 קיוי1/2 מלון50 גרם חמאה2 כפות דבשאופן הכנה:להמיס 50 גרם חמאה, לערבב עם 2 כפות דבש. חותכים לקוביות אננס, מלון פאפיה וקיווי. שמים בקערה ומוסיפים את התותים שלמים.לשפד את הפירות על שיפודי עץ קטנים ולהבריש את הפירות עם רוטב החמאה ודבש.לשים על הברביקיו ל- 3 דקות מכל צד.מסעדת משק ברזילי, מסעדה צמחונית אורגנית במושב ירקונה, 09-7453935צילום דניאל לילה