השף אלון גונן תכנן וביצע עבור בנות פרויקט "קול בישול" יום מלא הפתעות.
"קול בישול" הנו פרויקט להעצמת נערות מתבגרות בכיתה י"א, המייצגות את האתגרים הרבים בפסיפס האנושי של החברה הישראלית: ישראלים ותיקים ועולים חדשים.

ב"קול בישול" הוחלט לקיים סדנאות בישול עם שפים, כאמצעי להעצמה וחיזוק הזהות של הנערות, וככלי לשילוב ואינטגרציה חברתית.
בפרויקט נעשה שימוש במיומנויות הבישול, כדי ליצור שפה וחוויות משותפות בין הנערות הלומדות בבי"ס תיכון ויצו נהלל וגרות בפנימייה ובישובים בעמק יזרעאל.

שף אלון גונן התנדב לארגן לנערות יום חוויתי בתל אביב, במהלכו העביר סדנת בישול בחצר ביתו, ושיתף אותן בסודות היצירה הקולינרית.
הנערות לבשו סינרים, קיבלו מצרכים שנקנו שעה לפני כן בשוק הכרמל, והכינו לעצמן ארוחת ערב יחד עם השף.

אלון גונן תכנן למשתתפות גם סיור עם "טעם של עוד" בשוק לוונסקי, שהודרך ע"י האחים יומי ואיתן מ"מעדניית יום טוב", בו הכירו הנערות את השורשיות התל אביבית דרך שוק לוינסקי הססגוני.
בנוסף, המעצב יובל כספין השכיל אותן בטיפים אופנתיים וסיפורים מרתקים מעולם הזוהר.

"קול בישול" מופעל ע"י מתנדבים רבים שנרתמו לפרויקט של נתינה מהלב, ההווה דוגמה, מופת ומודל לנערות הוותיקות והעולות החדשות כאחד.
הפרויקט מתאפשר הודות ל"שותפות 2000, גליל מרכזי", קהילת "ניגון הלב" בנהלל, המועצה האזורית עמק יזרעאל, ומיזם יינות האיכות TOUCH by FUSION