פאי טונה טונה סטארקיסט| 18 באפריל 2015|המתכון לתבנית פאי בקוטר 26 ס"מ חומרים לבצק:3 וחצי כוסות קמחשמן זית שסונן מקופסאות הטונה2 כפיות מיץ לימון 1 כפית...
פאי פטריות פראג הקטנה| 5 בינואר 2015|רכיבים:פטריות שמפיניון טריות כ- 600 גר' בחיתוך גס (כ-4 סלסלות)פטריות פורטובלו טריות כ- 400 גר' בחיתוך גס (2 סלסלות)400 גר'...
לביבות קוואקר אפונה פטה ונענע שטראוס פריטו ליי| 23 בספטמבר 2014|חומרים ל- 15 לביבות:2 כוסות אפונה עדינה מופשרת2 ביצים⅓ כוס בצל ירוק קצוץ2 כפות עלי נענע קצוצים1 כפית גרידת לימון100...
פשטידת כרישה פרווה פנינה מילוא| 20 באוגוסט 2014|פשטידת כרישה פרווה זו נוצרה על מנת להפחית את הקלוריות שיש בלביבות הכרישה בעקבות הטיגון. פשטות הכנתה והטעם העדין האהוב...
מיני טארטלטים במילוי פילה טונה מעושן, עגבניות קונפי וקוביות חציל השפית מיכל לוי אלחלל, לסטארקיסט טונה| 19 בפברואר 2014|מתכון לכ-20-25 יחידות בתבנית מאפינס קטנים מרכיבים:לבצק:100 גרם חמאה 3/4 כוס קמח (125 גרם) 1/2 כוס קמח תפוחי אדמה (60...
פאי רועים פאולין שובל (מאסטר שף), ל'אסלי עמוס'| 4 בפברואר 2014|מרכיבים (4 – 6 מנות): 500 גרם תפוחי אדמה 500 גרם קבב יווני "עמוס אסלי" 2 גזרים, קצוצים דק 2...
פשטידת בשר, פטריות ואספרגוס שף יואב בר, מיזם CHEF TO GO| 9 בינואר 2014|מתכון ל-4 סועדיםחומרים להכנת הבשר:400 גרם בשר כתף או שפונדרה1 כרישה, חתוכה גס2 שיני שום1 כפית ראס אל חנות1 ליטר...
פאי חורף – בצק במילוי בשר טחון ותפוחי אדמה foodis.co.il| 25 בנובמבר 2013|מרכיבים לבצק:500 גרם קמח200 גרם חמאהביצהמי קרחמרכיבים למילוי:4 תפוחי אדמה קטניםבצל אחד קצוץ100 גרם בשר בקר טחון20 גרם חמאה20 גרם...
קיש פטריות יער ומלך היער, תרד וגבינה כחולה חוות תקוע| 7 במאי 2013|חומרים:לבצק:250 ג' קמח100 ג' חמאה 1 כפית סוכר1 כפית שטוחה מלח1 ביצה1/4 כוס חלב1 כפית תימין קצוץלמלית:3 ביציםקורט אגוז מוסקט1/3...
מאפינס גבינה, גמבה ובזיליקום פסקל פרץ-רובין| 9 במרץ 2013|פשטידות אישיות ולבביות, שיופיין אינו מעיד על מהירות הכנתן. הניחוח המציף את הבית מזמין את כולם לבדוק מה ההפתעה…חומרים ל-12...
קיש כרישה ובצל עם תאנים וגבינה כחולה שף אילן ניב, מסעדת דרך הגפן במושב בית-זית| 6 בנובמבר 2012|חומרים עבור קיש אחד בקוטר 26 ס"מ:2 בצלים גדולים קלופים וחתוכים לרצועות2 כרישה - רק החלק הלבן חתוכה לרצועות3 כפות...
קיש ביס דלעת שף אלרן גולדשטיין, המעדנייה של גולדשטיין בצומת סביון| 19 באוקטובר 2012|חומרים לבצק:1 כוס קמח1/2 חבילת חמאה1 כפית מלח1/4 כוס שמנת מתוקה1כפית סוכראופן הכנת הבצק:מערבבים את הקמח, חמאה מלח והסוכר יחדיו...
