פאי רועים פאולין שובל (מאסטר שף), ל'אסלי עמוס'| 4 בפברואר 2014|מרכיבים (4 – 6 מנות): 500 גרם תפוחי אדמה 500 גרם קבב יווני "עמוס אסלי" 2 גזרים, קצוצים דק 2...
פשטידת בשר, פטריות ואספרגוס שף יואב בר, מיזם CHEF TO GO| 9 בינואר 2014|מתכון ל-4 סועדיםחומרים להכנת הבשר:400 גרם בשר כתף או שפונדרה1 כרישה, חתוכה גס2 שיני שום1 כפית ראס אל חנות1 ליטר...
פאי חורף – בצק במילוי בשר טחון ותפוחי אדמה foodis.co.il| 25 בנובמבר 2013|מרכיבים לבצק:500 גרם קמח200 גרם חמאהביצהמי קרחמרכיבים למילוי:4 תפוחי אדמה קטניםבצל אחד קצוץ100 גרם בשר בקר טחון20 גרם חמאה20 גרם...
קיש פטריות יער ומלך היער, תרד וגבינה כחולה חוות תקוע| 7 במאי 2013|חומרים:לבצק:250 ג' קמח100 ג' חמאה 1 כפית סוכר1 כפית שטוחה מלח1 ביצה1/4 כוס חלב1 כפית תימין קצוץלמלית:3 ביציםקורט אגוז מוסקט1/3...
מאפינס גבינה, גמבה ובזיליקום פסקל פרץ-רובין| 9 במרץ 2013|פשטידות אישיות ולבביות, שיופיין אינו מעיד על מהירות הכנתן. הניחוח המציף את הבית מזמין את כולם לבדוק מה ההפתעה…חומרים ל-12...
קיש כרישה ובצל עם תאנים וגבינה כחולה שף אילן ניב, מסעדת דרך הגפן במושב בית-זית| 6 בנובמבר 2012|חומרים עבור קיש אחד בקוטר 26 ס"מ:2 בצלים גדולים קלופים וחתוכים לרצועות2 כרישה - רק החלק הלבן חתוכה לרצועות3 כפות...
קיש ביס דלעת שף אלרן גולדשטיין, המעדנייה של גולדשטיין בצומת סביון| 19 באוקטובר 2012|חומרים לבצק:1 כוס קמח1/2 חבילת חמאה1 כפית מלח1/4 כוס שמנת מתוקה1כפית סוכראופן הכנת הבצק:מערבבים את הקמח, חמאה מלח והסוכר יחדיו...
קיש כרישה ובצל עם תאנים וגבינה כחולה שף אילן ניב, מסעדת דרך הגפן במושב בית-זית| 4 באוקטובר 2012|חומרים עבור קיש אחד בקוטר 26 ס"מ:2 בצלים גדולים קלופים וחתוכים לרצועות2 כרישה - רק החלק הלבן, חתוכה לרצועות3 כפות...
לביבות בטטות אפויות גילי חיים, השף הראשי של יוניליוור| 28 ביוני 2012|מרכיבים עבור 6 מנות:3/4 כוס קמח4 כפות גדושת של מיונז הלמנ'ס500 גרם בטטות (רצוי גדולות)2 ביציםחצי כפית אבקת אפייה1/4 כוס חלב...
פריטטה קישואים ופלפלים גילי חיים, השף הראשי של יוניליוור| 28 ביוני 2012|מרכיבים עבור מנה זוגית:3 ביצים1 כף מיונז הלמנ'ס או הלמנ'ס לייט1 קישוא פרוס דק לטבעות20 גר' פטרוזיליה קצוצה1 בצל ירוק קצוץ½...
פשטידת ברוקולי עסיסית גילי חיים, השף הראשי של יוניליוור| 28 ביוני 2012|מרכיבים עבור 2 תבניות אינגליש קייק (מאורכות):5 כפות גדושות של מיונז הלמנ'סראש ברוקולי בינוני (או חצי חבילה קפואה)ביצהחופן של עלי...
פשטידת מיקס גבינות שף ברק חי חורש, מחלבת טרה| 29 במאי 2012|חומרים:14 פרוסות חלה/לחם רגיל – מושרות במים וסחוטות4 כוסות תערובות גבינות – (כולל קוטג' וגבינה לבנה)120 גר' חמאה2 מכלי שמנת...