חומרים:500 גרם קמח160 גרם אבקת סוכר3 חלמונים גדולים300 גרם חמאה1/2 כפית תמצית וניל אמיתית1/2 כפית גרידת לימון (לא חובה)אופן ההכנה:במיקסר...

כמות: 20-30 יחידותזמן הכנה: 15-20 דקות + זמן קירור של 60 דקותזמן אפייה: 10 דקותמצרכים לבצק:500 גר' קמח לבן200 גר'...

מתכון ל- 10 מנות:חומרים לבצק:300 גרם קמח מלא200 גרם מרגרינה100 גרם סוכרתמצית ונילגרידת תפוזגרידת לימוןכף טחינהקורט מלח1 ביצה1 חלבון (למריחה...

מתכון ל- 20 יחידותמצרכים לבצק:100 גרם אבקת סוכר2 חלמונים200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר300 גרם קמח גרידת לימון, מלימון 11 שקית...

מתכון ל- 20 יחידותמצרכים לבצק:100 גרם אבקת סוכר2 חלמונים200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר300 גרם קמח גרידת לימון, מלימון 11 שקית...

חומרים להכנת המרנגים (כ-35 אוזני מרנג): 5 חלבונים בטמפרטורת החדר1 כוס סוכר1 כוס אבקת סוכר (100 גרם)אופן הכנת המרנגים:מקציפים בקערת...

30-40 אוזני המן (תלוי בגודלם)חומרים לבצק:500 גרם קמח300 גרם חמאה180 גרם אבקת סוכרקליפת תפוזביצהמקל וניל או כפית תמצית ונילכף מיץ...

חומרים לבצק (50 אוזני המן):200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות1/2 כוס אבקת סוכר (50 גרם)1 חלמון1 ביצה 2.5 כוסות...

30-40 אוזני המןחומרים לבצק:420 גרם קמח7 גר' אבקת אפיה200 גרם חמאה110 גרם אבקת סוכר1 חלמון1 ביצהקורט מלח1 כפית תמצית ונילסוגי...

חומרים להכנת המרנגים (כ-35 אוזני מרנג): 5 חלבונים בטמפרטורת החדר1 כוס סוכר1 כוס אבקת סוכר (100 גרם)אופן הכנת המרנגים :מקציפים...

קוטר תבנית: 26-24 ס"מ חומרים לבצק:75 גר' אבקת סוכר 150 גר' חמאה1 ביצהקורט מלח300 גר' קמח½ שקית אבקת אפיהחומרים למלית...

חומרים לבצק:1 ביצה + חלמון50 מ"ל חלב (1/4 כוס)90 גרם אבקת סוכרגרידה מחצי לימון 1/2 כפית מלח300 גרם חמאה560 גרם...