כתבות
כתבות, עמוד 125
טעימה עיוורת של יינות דגל ישראליים – המסקנה כואבת בכיס
הרעיון המחבר בין היינות בערב זה היה טעימת יינות דגל של מספר יקבי בוטיק מוכרים. המשתתפים חשו גאווה ישראלית בטעימה אך בחלק מהמקרים לא השתכנע שיש הצדקה למחיר הגבוה
השבוע בענף היין 277: סרט הקולנוע שירגיז או ישמח אוהבי יין רבים, ויין ובחירות זה דווקא הולך יחד
השבוע במדור: מחשבות על סרט הקולנוע HOLY WINE MOVIE שתאהבו או תשנאו, זני הריבוי שאושרו ע"י משרד החקלאות ומאבקו של ד"ר שיבי דרורי בוירוסים, יין ובחירות – לשמאלנים, ימנים, ללוזרים ומה ישתו הייננים עם פרסום התוצאות, אישה-יין – עינת סולטן ומותג לה מולינה שלה, יונתן לבני מבקר – נהנה וגם פחות, והיין של יקב אורטל והג'אז של אסתר רדא
יין לפסח תשפ"א 2021: ארבע כוסות ועוד קצת
לקראת חג הפסח מוציאים היקבים לשוק בצירים חדשים של יינות קיימים וגם יינות חדשים. הכול עבור הצריכה המוגברת בחג או כמתנה למארחים כאשר השנה יהיה לנו פסח כמו בהגדה ולא נהיה מסוגרים בבית. הנה חלק קטן מההיצע הגדול – כל היינות כשרים לפסח. חג פסח שמח!
5 עובדות חשובות על הזמנת אוכל
שתי המגמות הקולינריות שבלטו במיוחד בתקופת הקורונה הן מצד אחד פריחת הבשלנים ומצד שני הזמנות האוכל מבחוץ. אבל מה באמת אנחנו יודעים על הנושא, איך הכי פופולארי להזמין ומי מקבל את דמי המשלוח? הנה כמה דברים שאולי לא ידעתם
הרבלייף ישראל מאריכה בשבע שנים את החסות לוועד האולימפי ולמשלחות האולימפיות
הרבלייף העולמית מעניקה חסויות למעל 250 נבחרות, ספורטאים ואירועי ספורט בכל העולם, ביניהם כוכב הכדורגל כריסטיאנו רונאלדו, קבוצת הכדורגל LA Galaxy, קבוצת הכדורגל הגרמנית שאלקה 04, הטריאתלטית התר ג'קסון, וספורטאים נוספים מתחומים שונים ברחבי העולם
הכשל"פים – מתוקים וטעימים לפסח תשפ"א 2021
כשמתכוננים לפסח חושבים על ארוחות החג הרבות, החל מהמצות דרך הדגים והמרק ועד ליפתן הפירות. אבל מה עם המתוקים הקטנים שמתגברים את החג או כאלה שמשלימים את הבישולים? ליקטנו מספר הצעות כשרות לפסח כדי שיהיה חג שמח ומתוק
יין וג'אז – אלגנטי וסוחף: אורטל געש 2014 למביני עניין; ולאסתר רדא פשוט יש את זה
יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל תכנית רדיו בשם 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, מביא לנו הקשרים בין יינות ישראליים למוזיקה שהוא אוהב. כי יש מספר רגעים קסומים בחיים כמו לשתות יין ולהקשיב לג'אז – הפעם יין לרומנטיקה ומוזיקה לנשמה
השבוע בענף היין 276: המסעדות והיין נפגשים שוב – אופטימיות זהירה וזעירה, ומיתוג חדש ליקב מוני
השבוע במדור: המסעדות חוזרות מה זה אומר לענף היין? מיתוג חדש ליקב מוני, אישה-יין הדר ברבדו אלראי, האם יין גרמני כשר עומד בתחרות? יונתן לבני מבקר, ברשת החברתית נתי נעים, יקב רקנאטי מפרגן, השקת הזום של גראז' דה פאפא. נפרדים מיוסי בן ברק ז"ל מ-3 גפנים ומסטיבן ספורייר שקנה את עולמו בטעימת פריז. שימו לב לכתבה על יינות ספרד ומאחלים קריאה מהנה
עוד כתבות
גינס מביאה את חגיגות 'סנט פטריקס דיי' הביתה
מארז במהדורה מיוחדת ליום פטריק הקדוש: כובעים, דגלים, חולצה במהדורה מיוחדת ומשקפי גינס חגיגיות
הקלאסיקו הספרדי במפגש חובבי היין יולו
יולו הוא מועדון בו חברים חובבי יין וותיקים המתכנסים לכעשרה מפגשים בשנה כאשר המארח קובע את תכנית הערב וקונה את היינות. מפגש זה הוקדש ליינות מתיישנים מספרד משני אזוריים – ריוחה וריברה דל דוארו
ביקור במסיק קיבוץ מגל – שמן זית והתאהבות בשקדיות
במסיק קיבוץ מגל מציעים סלי פיקניק בימי שישי ואז אפשר להזמין סל, להגיע לאסוף אותו, לשבת וליהנות בתוך כל היופי הזה. מהרו לפני שהפריחה תסתיים
מהשפעות הקורונה: ביכורים מזון ומאפה מדווחת על גידול בביקוש ובמכירות של לחם פשתן דל פחמימה
מאז החלה החברה לייצר לחם ולחמניות פשתן עלה היקף המכירות במאות אחוזים, כאשר בשנה האחרונה נרשם ביקוש גבוה במיוחד שנמשך גם עתה
סל הקניות של שחר 934
השבוע בסל שלנו: חמאת בוטנים – הגרסה הטבעית עדיפה, "יוגורטים" טבעוניים עם דייסה – לאוהבי דייסה כדאי לנסות, גרנולה ללא תוספת סוכר – ככה אנחנו אוהבים, מסטיקים ללעיסה ממושכת – למי שאוהב, וגם מלחיה של מלח ורוד מההימלאיה
אבוקדו בשירות הקוסמטיקה – לעשות את זה בבית
רקפת פרא מחקלאי גרנות, משווקת אבוקדו גרנות, אומרת כי בנוסף להיותו טעים ובריא ניתן לעשות שימוש באבוקדו גם לשימושים קוסמטיים. אז מה יש באבוקדו שתורם לעור הפנים? וגם מתכונים לתכשירים קוסמטיים עם אבוקדו להכנה בבית
שת"פ אקולוגי: קבוצת המסעדנות BBB תפריד פסולת עם תאגיד מחזור האריזות תמיר
קבוצת BBB הכוללת את המסעדות ברשתות BBB, Moses, Burgerim, Moses Shop ו- Meat Deli, משתפת פעולה לראשונה בעולם המסעדנות בישראל עם תמיר – תאגיד מחזור האריזות. במסגרת השת"פ יתחילו מסעדות הקבוצה להפריד פסולת ולשלוח את כל אריזות הפלסטיק, מתכת וקרטוני המשקה שבשימוש שימוש המסעדה והלקוחות למחזור. הפיילוט לפעילות יתבצע במסעדת BBB אם הדרך השוכנת בבית […]
חדש מבארכה לפסח: חגיגת חלבה מועשרת במיקס פיצוחים
לקראת חג הפסח תשפ"א 2021 מציעה חברה בארכה משיקה מוצר חלבה טבעוני חדש וללא גלוטן בשם ״חגיגת חלבה״ – מהדורת חלבה חגיגית באריזה מותאמת לאירוח, המכילה חלבה שאמית אוורירית בטעם וניל ובתוספת מיקס פיצוחים המכיל פיסטוקים, אגוזי מלך, פקאן וקשיו. המוצר נמכר באריזה עגולה עם סימני חיתוך, ומתאים לא רק לאירוח אלא גם כמתנה למי […]