כתבות
כתבות, עמוד 126
חדש מברילה: פסטות כשרות לפסח – ספגטי, פנה ופוזילי
סדרת מוצרי הפסטה הכשרה של ברילה עשויה מתערובת של קמח תירס לבן, קמח תירס צהוב ואורז (ללא גלוטן). המוצרים מצטיינים בטעם ובמרקם אחיד ששומר על צורתו ונגיסותו גם לאחר הבישול
חדש וטבעי מקליית גת: חמאת בוטנים טבעית וממרח שקדים טבעי
שני המוצרים 100% טבעיים ללא תוספת סוכר ומלח, מתאימים לטבעוניים – בעלי סימון VEGAN FRIENDLY, בעלי תו סימון ירוק
השבוע בענף היין 275: יום האישה הבינלאומי – האם מטרידים בענף היין? ואיך לזכות בתחרות היין הדינמית?
השבוע במדור תמרור אזהרה להטרדות מיניות של נשים בענף היין, תחרות BEST VALUE – לקחים ואיך להתכונן לשנה הבאה, ניר חן מביא רשמי בציר בדרום אפריקה, יינות מבושלים או לא – המקרה של דלתון, יונתן לבני מבקר יקב ברקן וגם יינות יקב אמפורה שעבר מטמורפוזה, ואמנון פלד מביא רשמים ממפגש חביות. קריאה מהנה
הסקוטית מרחיבה את קטגוריית היינות עם 8 יינות פורטוגל מבית סוגרפה
הסקוטית – חטיבת היין והאלכוהול מבית ישרקו מרחיבה את קטגוריית היינות ומשיקה בישראל – שמונה סוגי יינות איכותיים מפורטוגל. היינות מבית חברת סוגרפה Sogrape), הנחשבת כיצרנית היין הגדולה בפורטוגל ומשווקת ל-57 מדינות בעולם. כל המידע על היינות כאן הינו מטעם הסקוטית
חדש בישראל: בורגרים ודמוי בשר טחון מן הצומח של Meatless Farm
מוצרי Meatless Farm הטבעוניים עם טעם ומרקם בשרי מבוססים על חלבוני אפונה וסויה, ללא תוספת חומרים משמרים, ללא גלוטן, ללא כולסטרול. משמשים כמקור לסיבים תזונתיים ורמות חלבון גבוהות
חדש: תערובת PROCAKE להכנת פנקייק בתוספת חלבון
3 דקות הכנה. ללא תוספת סוכר, מכיל דגנים מלאים, 34 גרם חלבון ל- 100 גרם שרובו חלבון מי גבינה whey איכותי, דל בשומן רווי
Sodexo תנהל את מערך ההסעדה של בית הספר הארצי לכבאות והצלה בראשון לציון
חברת Sodexo On Site זכתה במכרז לניהול מערך ההסעדה של מרכז ההדרכה – בית הספר הארצי לכבאות והצלה בראשון לציון. תפעול מערך ההסעדה כולל תכנון ובניית תפריט מותאם עם תזונאית החברה, בישול במקום של אוכל טרי, והגשה לסועדים בהתאם לתקני התו הסגול ושמירת מרחק. Sodexo On Site מפעילה בישראל שתי חטיבות – אחת מתמחה בשירותי […]
להביא את המסעדה הביתה
איך לארגן ארוחת ערב בפינת אוכל ולגרום לה להרגיש לא פחות מארוחה חגיגית במסעדה? אילו מנות כדאי להגיש, מה אפשר לשתות ואיך אפשר להוסיף לאווירה? אם תמיד חלמתם להיות שף אבל לא בא לכם לצאת מהבית, זו הכתבה בשבילכם
עוד כתבות
השבוע בענף היין 274: אנה קריניאנינה והחיפוש אחרי הזן הישראלי, ומי כבש את הגולן?
לרגל פורים גם הכותרת שלנו התחפשה. השבוע במדור עושים כבוד לקריניאן – פחות לקונספט יותר לחלק מהיינות, סדרת גולן או חרמון? היינן שמככב על מסך הטלוויזיה שלכם, אלון גונן עף על עצמו ועל יינות יום ההולדת שלו, המתושלח של רקנאטי, ויונתן לבני מבקר את וביקב סוסון ים. חג פורים שמח וקריאה מהנה
חדש ממותג FREE: חטיפי פירות 100% רכיבים טבעיים וללא תוספת סוכר
מותג חטיפי הבריאות FREE ממשיך לחדש לשוחרי בריאות ולטבעונים עם סדרת חטיפי פירות בשם '100% פרי' העשויים מרכיבים טבעיים בלבד וללא תוספת סוכר
יש טעם לפסטיבל טעמים בעמקים – גם ב-2021
בסופי השבוע עד אמצע מרץ 2021 שווה להגיע לעמק יזרעאל וסביבתו לפסטיבל שמיועד לכול המשפחה עם טיולים בטבע, מכירת תוצרת חקלאית מקומית ויריד קולינרי שינוע בין היישובים במרחבי העמקים
אסף קרלה צלם ירושלמי: "הכול קורה בתל אביב"
אסף קרלה הוא צלם עם פנינים מילוליות: "אם הייתי מצלם רק בסטודיו הייתי משתעמם מהר מאוד"; "אני יודע להציב מטרות ולכבוש אותן"; "אני מרוויח כסף מהאוכל ומוציא אותו על אוכל"; "לא תלך לאורטופד כשכואב לך הראש". קראו את הריאיון איתו
7 טיפים לאכילה שפויה בין סגרי קורונה
פתחו את הסגר, סגרו את הסגר. חזרו לבית ספר ולגנים. לא, נשארים בבית. עדי זוסמן RD – תזונאית קלינית ומאמנת בריאות מהמרכז לבריאות מערכת העיכול "דרך הבטן" מציעה טיפים מעשיים וקלים ליישום שיעזרו למשפחות לאכול בריא וחסכוני יותר בתקופה מוזרה זו
סל הקניות של שחר 933: אוזני המן פורים 2021
לקראת חג הפורים השנה טעמנו אוזני המן של 6 קונדיטוריות, אך מדובר במבחר רחב של אוזני המן במגוון טעמים ממקומות אלה, שחלקם ימכרו לכם אוזני המן אונלייניות. ויש גם מבצע של חטיפי שוקולד לפורים. שיהיה חג שמח
השבוע בענף היין 273: יקב אלכסנדר ומגדל – הקרב על היין שנשפך, וביקב כרמל היינן בפרונט
השבוע יש לנו שלג מהצפון והמרכז, האם חברת הביטוח מממשת את הסיסמה שלה? על המוקד יקב דרימיה, יקב כרמל חוזר למקורות, הרשת החברתית – חברים ממליצים על יין, רונן אוחיון מתארח, והמון שלג כבר אמרנו? קריאה מהנה
חדש מתנובה בשיתוף עם תמ"מ: ארוחות מוכנות קפואות אישיות תחת מותג תנובה שף
"רוני בהט, מנהלת אגף השיווק בחטיבת המזון של תנובה: "הצורך הגובר בפתרונות לארוחות ביתיות על רקע משבר הקורונה והשהייה הממושכת בבית הולידו שיתוף פעולה זה בין תמ"מ לתנובה, כדי לספק ארוחות איכותיות ומהירות לחימום ולסייע לתעשייה הישראלית לפעול בתקופת הקורונה