כתבות

כתבות, עמוד 133

מסעדות

נס החנוכה של חבשוק: פיצה פריטה

פיצה פריטה היא פרי שיתוף פעולה של החמארה חבשוק עם פיצה בזילי.קום. מדובר בגרסה מקומית למאכל רחוב ידוע בדרום איטליה: לוקחים בצק של פיצה, מוסיפים לו מילויים, מקפלים וסוגרים היטב ואז מטגנים בשמן עמוק

שחר בן-פורת · 6.12.2020
חדש על המדף

סל הקניות של שחר 923: סופגניות 2020

גם עם הקורונה מגיע חג החנוכה, וכמדי שנה אנו דוגמים ומדרגים חלק קטן מההיצע לחג, והפעם סופגניות מ-8 קונדיטוריות, וגם כאן יש חידושים. מאחלים חג אורים שמח

שחר בן-פורת · 5.12.2020
יין

השבוע בענף היין 262: יקב הארוחות הרשמיות בבית רוה"מ, הבלוגריות וכיפה אדומה החדשה, והזהב ליינות שזכו בטרה וינו בכסף

השבוע: הסיפור מאחורי היינות שנמזגים בארוחות הרשמיות של ראש הממשלה ומי נהנה, על תופעת הבלוגריות שמציפות יקבים ומבקשות סלי פיקניק תמורת אינסטוש, המסקנה שזוכי מדליות הכסף בטרה וינו הם הזוכים האמיתיים, זום שלא כדאי להחמיץ בראשון בערב, והשבוע אין פינת מיתוג כי אף יקב לא הציע את עצמו לעורך. בכל זאת קריאה מהנה

אלון גונן · 4.12.2020
חדש על המדף

בני גם זו לטובה – ילד הלגו של הצילום

הצלם שמאחל לקוראים לנסות לצלם בצורה מיוחדת. לחשוב מחוץ לקופסה, ללמוד דברים חדשים, ולזכור תמיד למצוא את הדבר שמדליק במה שעושים ולעשות ממנו יותר

רענן רוגל · 3.12.2020
פרסום הכרסום

איש השיווק של שנת 2020 – אמרי גלאי מנכ"ל Wolt ישראל היוצא

קיבל את התואר בזכות המהלך השיווקי של הפיכת השליחים בכחול לאחד מסמלי תקופת הקורונה ולאמצעי שאפשר למאות מסעדות להגיע אל בתי הלקוחות ולשרוד

מערכת אכול ושאטו · 1.12.2020
חדש על המדף

חנוכה 2020 – כי מגיע לנו חג מתוק במיוחד

כנראה שצריך את המכבים כדי להביס את הקורונה. אז יש לנו מספר הצעות לחנוכה מתוק במיוחד. מאחלים לכולנו שלא נזכור הדלקת נרות בקפסולות ושמסכות ישמשו רק לחג פורים

מערכת אכול ושאטו · 29.11.2020
חדש על המדף

פיתוח חדש מבית ברא צמחים: ויטמין C באבקה מסיסה במים בטעמי תות ולימון

ויטמין סי 1000 מ"ג באבקה הינו חלק מסדרת הוויטמינים והמינרלים WISE BLEND שפיתחה ברא צמחים. תהליך הפיתוח מבוסס על מחקרים קליניים אשר הראו קשר ישיר בין הרכיבים השונים, השפעתם הסינרגטית והאפקט הטיפולי על מנגנונים שונים בגוף

מערכת אכול ושאטו · 29.11.2020
חדש על המדף

הקומדיה הצרפתית 'רבע עוף' עם לואי דה פינס וקולוש אצלכם בבית

הסרט מוצג במסגרת פסטיבל הקומדיה הצרפתית ה-6 והפעם בפלטפורמה מקוונת. הביקורת קבעה כי הקומדיה רבע עוף היא הצלחה ענקית של צחוק סוחף

אורית בלום · 29.11.2020

עוד כתבות

אוכל טבעוני

החל מבציר 2019 כל יינות כרמל טבעוניים – ועכשיו מארז גבינות טבעוניות ויין

כחלק ממהלך ארוך טווח של יקב כרמל בו הותאם הייצור לדרישות טבעוניות, החליטו בחברה לספק חוויה שלמה לקהל הטבעונים עם שילוב של גבינות ויין

מערכת אכול ושאטו · 29.11.2020
חדש על המדף

סל הקניות של שחר 922

השבוע יש בסל הקניות שלנו אטריות מקמח כוסמין מלא – אהבנו, "פירורי לחם" מקמח שקדים – מומלץ, לחמית כוסמין ולחמית כוסמין וגרעיני דלעת – מומלץ, פריכיות תפוחי אדמה עם ירקות – שווה לנסות, וגם מסטיק בטעם תפוח

שחר בן-פורת · 27.11.2020
יין

השבוע בענף היין 261: למה אין נשים שמשפיעות על תעשיית היין בישראל, וכבוד לאורי שקד – איש השנה של הענף ובצדק

השבוע הרהורים בעקבות כתבה של אדם מונטיפיורי על הנשים הבולטות בתעשייה לדעתו, הקשר בין תחרות טרה וינו 2020 ללהקת קווין, מיתוג מבעבע וטבעי ליינות יקב כרם ברק, יינות איטלקיים בסדנה, וההנפקה של עודד שוסיוב מיקב ברבדו – לצערנו לא קשורה ליין. קריאה מהנה.

אלון גונן · 27.11.2020
חדש על המדף

חדש מסנפרוסט: לקט יווני ולקט מקסיקני בסדרת טעמים מהעולם

סנפרוסט מציעה לטעום תרבויות מזון אחרות בימים בהם האפשרות לבקר ברחבי העולם אינה קיימת. המוצרים החדשים עשירים בחלבונים ובסיבים תזונתיים ומציעים פתרון טעים מזין וקל להכנה

מערכת אכול ושאטו · 26.11.2020
Chip&Chips

אפליקציה שפיתחו בני 17 תמליץ לכם מה להכין לארוחת צהרים

יהודה קונפורטס, העורך הראשי של קבוצת אנשים ומחשבים, פרסם באתר דיילי מיילי של הקבוצה כתבה על יישומון Meal reap אותו פיתחה קבוצת בני נוער מאור יהודה. היישומון מציע מה לבשל על פי המוצרים שיש בביתכם וטעמכם האישי. מתאים בוודאי לתקופת הקורונה, בה רבים נמצאים בבידוד

מערכת אכול ושאטו · 24.11.2020
חדש על המדף

חדש ממותג פומפדור: חליטות צמחים מפירות וצמחים

שני טעמים מעניינים עם דגש על איכות עלי הצמחים והתבלינים: ג'ינג'ר מנגו, קמומיל דבש בתוספת דבש אמיתי. ללא קפאין, 100% טבעי

מערכת אכול ושאטו · 24.11.2020
תיירות

קסם על ים כינרת – יום טיול שווה במיוחד

יש כל כך הרבה סיפורים והסברים על שום מה נקראת הימה המיוחדת שלנו כינרת. האחד מדבר על צורתה הדומה לכינור ומכאן שמה. אחר מספר ששמה נגזר משמו של האל הכנעני כנר, שנמצא ברשימות אלים מן העיר אוגרית. ואולי בכלל מקור השם הינו כינרא – פרי הגדל באזור הכינרת והנזכר בתלמוד

שף איריס לוי · 23.11.2020
ברים ופאבים

רוצים בקבוק Hennessy X.O בעיצוב אדריכל-העל פרנק גרי? תכינו 70,000 שקל וקנו בחו"ל

בית הקוניאק Hennessy משיק מהדורה מיוחדת לרגל חגיגות 150 שנה ל- Hennessy X.O. לישראל תגיע מהדורה מיוחדת נוספת בעיצובו של פרנק גרי בכמות של 120 בקבוקים

מערכת אכול ושאטו · 23.11.2020