כתבות
כתבות, עמוד 25

שמענו בין הגפנים 31.10.25: נשיא ארה"ב דונלד טראמפ והמועצה לגפן היין, שרשרת אספקה שמעצבת את עתיד תעשיית היין הגלובלית, זן אמריקאי עם טביעת אצבע ישראלית
השבוע: אלון גונן על שרשרת אספקה שמעצבת את עתיד תעשיית היין הגלובלית, נשיא ארה"ב דונלד טראמפ והמועצה לגפן היין, ביקורת: יינות פרמיום של יקבי טרואר בנימין, יונתן לבני טעם מיינות הנגב – חוויה מדברית, La Crescent (הסהרון) – כשזן אמריקאי מקבל טביעת אצבע ישראלית. עוֹלְלוֹת בקצרה: שם חדש לדרך היין ביהודה: דרך מאירקה ויזל ז"ל

כך תחזקו את מערכת החיסון לקראת החורף
ורוניקה מייזלר – דיאטנית קלינית בשיטת NLP ויועצת לחברת הרבלייף, אומרת כי כשמזג האוויר מתקרר וחשיפתנו לשמש פוחתת, הגוף מייצר פחות ויטמין D – רכיב חיוני בתפקוד מערכת החיסון. כשיש מחסור בוויטמין D, מערכת החיסון נחלשת ומתקשה להגיב ביעילות

טעימות לתינוק – המדריך המלא להתחלת שלב המוצקים
המעבר מחלב אם או תרכובת מזון לתינוקות (תמ"ל) למזון מוצק, הוא שלב מרגש ומשמעותי בהתפתחות התינוק. בסביבות גיל חצי שנה ניתן להתחיל לחשוף את הקטנטנים לטעמים, מרקמים ומזונות מגוונים. עם זאת, חשוב לדעת כיצד לעשות זאת בצורה נכונה, הדרגתית ובטוחה, על מנת שתהליך המעבר למוצקים יעבור בצורה הטובה והבטוחה ביותר, ועל מנת שהתינוק שלכם ילמד […]

לא חייבים בייביסיטר: בילוי זוגי בבית שמרגיש כמו יציאה
יש ערבים שבהם אין כוח לצאת מהבית, אין מי שישמור על הילדים, ובילוי ערב זוגי בחוץ נראה כמו משימה לוגיסטית שלמה. ובכל זאת, הרצון לעצור רגע, להירגע ולבלות יחד, לא נעלם. האמת היא שדווקא בתוך השגרה, כשכל יום נראה דומה לקודמו, יש ערך גדול בליצור זמן זוגי אמיתי, גם אם הוא קורה בסלון הביתי. בילוי […]

כשהשמש שוקעת מוקדם מדי: השפעת שעון החורף על מצב הרוח והתזונה ודרכי התמודדות
בלילה בין שבת לראשון 26 באוקטובר 2025, עבר השעון בישראל שעה אחת אחורה, ואנחנו בשעון חורף. ורוניקה מייזלר, דיאטנית קלינית בשיטת NLP ויועצת לחברת הרבלייף, מסבירה מה המשמעות של הזזה קטנה זו עבור הגוף, הנפש והשגרה התזונתית שלנו

שמענו בין הגפנים 24.10.25: משחק היין בחצי מחיר, עשור ליקב קסטל ביד השמונה, המלבק של יקב רמת הגולן, חבית צרפתית במשבר
השבוע: אלון גונן על יין בחצי מחיר: כך רשתות השיווק כופות על היקבים לשחק את המשחק, יונתן לבני טעם את היינות של פנינה – יצרנית יין ייחודית, יקב קסטל – עשר שנים אחרי המעבר ליד השמונה, ביקורת יינות מלבק של יקב רמת הגולן – תמונה ברורה של התפתחות הזן, חבית צרפתית במשבר: כשהיין נחלש – גם העץ מתייבש

פטרה אשדוד – חגיגה גיאורגית ים-תיכונית בחוף הקשתות
מסעדת פטרה באשדוד מתחדשת בתפריט שמביא עמו בשורה קולינרית רעננה לחובבי הבשרים, הדגים והמאפים. השירות במסעדת פטרה מהיר ויעיל, והמלצרים-יות נענים לכל בקשה בחיוך

חדש מ"אחוה": סדרת עוגיות מזרחיות מלוחות במחיר נמוך משמעותית
העוגיות בטעמי קלאסי, שום ובצל ועם זעתר אפויות בתנור ללא טיגון וללא חומרים משמרים. המרקם קריספי מבחוץ ופריך מבפנים
עוד כתבות

מטוס Airbus A330 רחב גוף שני לארקיע עבור טיסותיה הארוכות
לחברת התעופה ארקיע נוסף מטוס Airbus A330 בעל גוף רחב, שנחכר לתקופה ארוכה מחברת Hi Fly הפורטוגלית וממותג בצבעי ארקיע. המטוס מצטרף לצי המטוסים של החברה, ומיועד לטיסותיה הארוכות לניו יורק, תאילנד ווייטנאם. זהו מטוס רחב גוף שני בצי של ארקיע, שמחזק את פעילות החברה בטיסות הבינלאומיות הארוכות ומרחיב את היצע היעדים והאפשרויות ללקוחות. המטוס […]

חדש ממותג הטונה ריו: ארוחת טונה בתוספת גרגרי חומוס
ארוחת הטונה אינה מכילה חומרים משמרים ומהווה מקור לחלבון. פתרון מהיר וקל לארוחה בבית, במשרד, בטיולים או בדרכים

שמענו בין הגפנים 17.10.25: בקרוב מפת היין החדשה של ישראל, מדברים ים תיכוני אבל שותים צרפתי, יין בדיוטי פרי? לא תמיד שווה
השבוע: אלון גונן על מפת היין החדשה של ישראל: כשיין הופך לתפוח אדמה לוהט, אפלסיון יהודה – חמש שנים אחרי, יונתן לבני ביקב דרימיה – מפגשי הר ומדבר, אדם ואדמה, כנס היין של יקבי יהודה: אזור מרתק לייצור יין, כולם מדברים ים תיכוני אבל שותים צרפתי, עוֹלְלוֹת בקצרה: 24.10.25: פסטיבל היין על המרפסת בפדואל (שומרון), 6-8.11.25: פסטיבל יין, קולינריה ומוזיקה במלון כפר גלעדי (גליל עליון)

חדש ממותג חטיפי החלבון TODAY: אבקות חלבון ב-4 טעמים
הסדרה מציעה הרבה חלבון מול מעט קלוריות: כ-25 גרם חלבון עם כ-125 קלוריות למנה. ללא גלוטן. ארבעה טעמים: וניל, מילקשייק שוקולד, אייס קפה ושוקולד בלונד

חדש מסולתם: סדרת תבניות AIR BAKE עם פטנט אוויר חדשני
מותג כלי הבישול והאפייה סולתם מציג חידוש טכנולוגי למותג AIR BAKE שלו: סדרת תבניות אפייה חדשה עם מבנה דו-שכבתי הכולל שכבת אוויר מבודדת עם בועות זעירות שמספקות פיזור חום אחיד לאורך זמן

טעימה חגיגית מיוחדת – נתנו ליינות לדבר
לכבוד ערב זה אותרו ונרכשו לאורך השנה האחרונה יינות הנחשבים על הטובים בקטגוריות שלהם, מסגנונות נבדלים אחד מהאחר

שמענו בין הגפנים 10.10.25: יין עם אלכוהול שלילי? וויסקי כמקדם מכירות יין ישראלי בעולם, לאן נעלמה אורנה צ'ילאג? ביקורת יינות בשיא
השבוע: אלון גונן על המשמעות המיוחדת של מדליית זהב בינלאומית לפטי ורדו 2023 של יקב גבעות, יונתן לבני טעם את יינות יקב מכמורת – אהבת יין שמתחרה באהבת הים, מה דעתכם על יין עם אלכוהול שלילי? געגועים לאורנה – היינות של צ’ילאג דרך עיניה של פרידה קאלו, ביקורת יינות בשיא – נקודת איזון נדירה, וויסקי ישראלי – הדרך החכמה לקידום מכירות יין ישראלי בעולם, חובב היין אמנון פלד על יין רומני – זה כבר לא מה שחשבנו, עוֹלְלוֹת בקצרה – 23.10-24.10.25: פסטיבל יקבי הנגב בארסוף קדם

מינא – התעוררות מעל קו המים בעכו
בין הדגים הטריים והבשר המתיישן, ריחות התבלינים ושאון הגלים, גילינו במסעדת מינא שעכו אינה רק עיר של אבנים ומים אלא עיר של לב שמגישה את עצמה על צלחת – פשוטה, נדיבה ובעיקר אמיתית