כתבות
כתבות, עמוד 460
מבצע לעידוד תיירות חורף בגליל: לטייל לאכול ולאהוב
קבוצת מלונות מטיילים, ממשיכה את מסורת מבצע החורף "לטייל לאכול ולאהוב", שמטרתו לחזק את תיירות החורף בגליל. במסגרת המבצע, המתקיים זו השנה השלישית ברציפות, מציעים במלונות מטיילים לאורחים חוויה חורפית עם דגש על מסלולי טיולים, נקודות תצפית רומנטיות וכן הנחות במספר מסעדות גליליות, המשתתפות במבצע
הדור החדש של החצילים מגיע לשווקים: ללא גרעינים ועם אורך חיים של שבועיים
המגדלים אומרים כי הזנים הקודמים של חצילים נטולי גרעינים היו קטנים ורזים, ולכן לא זכו לפופולריות רבה. זן החצילים החדש שהגיע לארץ מספרד מצטיין במראה חיצוני מושך, מבנה נאה וצבע שחור מבריק
תערוכת פוד פרוססור בתל אביב עד 22 באוקטובר
נושאי התערוכה הם קולינריה, אנורקסיה, בריאות, עוני, רעב, השמנה, אכילה, דיאטה, הומור, צרכנות, צמחונות, מוסר, מודעות, מראה חיצוני, תשוקה ותאווה; והיא מציגה את יחסי הגומלין המתמשכים בין תודעה לאוכל
חקלאות עברית היא עסק לא פשוט
דני בר יצא לביקור בשני עסקים משפחתיים, הנאבקים בעולם העסקי הגועש ועושים גבינות צאן מדהימות ושמן זית זני זך ועשיר בארומה וטעם. המסקנה שלו מובאת בכותרת, ומעניין לקרוא את הכתבה
אוקטובר 2013: יום הולדת 163 לג'ק דניאלס
אקרמן, יבואנית המותג בישראל, תציין את יום ההולדת של ג'ק דניאלס במהלכים שיווקיים ובראשם פעילות קולינרית עם שפים מובילים
בסוף אוקטובר: שף תאכל כשר חוזר בעשרות מסעדות
המארגנים אומרים כי בין שלל המסעדות ברחבי הארץ, לא תמיד פשוט למצוא מסעדות כשרות שהן טובות ובמחיר שווה לכל נפש. הפסטיבל נועד על מנת לרכז לציבור באופן נגיש ופשוט את המסעדות הכשרות הטובות במחיר מיוחד בין 79 ₪ ל-99 ₪ לסועד, עבור ארוחה מלאה של מנה ראשונה, עיקרית וקינוח
בסוף אוקטובר: שף תאכל כשר חוזר בעשרות מסעדות
המארגנים אומרים כי בין שלל המסעדות ברחבי הארץ, לא תמיד פשוט למצוא מסעדות כשרות שהן טובות ובמחיר שווה לכל נפש. הפסטיבל נועד על מנת לרכז לציבור באופן נגיש ופשוט את המסעדות הכשרות הטובות במחיר מיוחד בין 79 ₪ ל-99 ₪ לסועד, עבור ארוחה מלאה של מנה ראשונה, עיקרית וקינוח
מה עדיף: אריזה שקופה או אטומה לחטיפים? תלוי באיזה חטיפים מדובר
סוכריות שוקולד היו פופולאריות יותר באריזות שקופות, ואילו עוגיות באריזות אטומות. ויש לכך סיבה – הכל בראש
עוד כתבות
האם הסופרמרקטים עומדים בפני משבר?
מנהל תחום המזון ברשת הבריטית המובילה טסקו מוטרד מהשינויים בהתנהגות צרכנים
מסעדת השף ביקב תשבי: חפשו את המלצריות התאומות
נתחיל עם המלצה לימות השבוע ובוודאי לשישי: המסעדה במרכז המבקרים של יקב תשבי (בין בנימינה לזיכרון): אוכל חלבי משובח של שף אוסטרי – בוקר, ברנץ', צהרים
פאוזה מקבוצת מי עדן משיקה מיתוג מחדש: TAKE A COFFEE BREAK
את המהלך השיווקי, בהשקעה של למעלה ממיליון ₪, ילווה קמפיין טלוויזיוני להעברת החוויה של עולמות הקפה של פאוזה במשרדים ובתי עסק וגם בבית
רשת הקונדיטוריות ובתי קפה רולדין חוגגת 25 שנות פעילות עם מהלך מיתוג מחדש
רשת הקונדיטוריות ובתי קפה רולדין חוגגת 25 שנות פעילות עם מהלך מיתוג מחדש, אשר יכלול שפה ויזואלית חדשה בניחוח צרפתי בוטיקי הכוללת לוגו חדש, מדי עובדים חדשים, שינוי קונספט האריזות ומיתוגן מחדש
ישרקו קיבלה את הזיכיון לייבוא ושיווק וודקת הפרימיום ריגה בלאק
ריגה בלאק וודקה משווקת ברחבי אירופה וידועה בזכות תהליך הייצור והטעם הייחודי לה: מי הוודקה מגיעים מבארות תהום בעומק של כ- 200 מ"ר מתחת לאדמה, ומותפלים בשיטת אוסמוזה הפוכה. 60% מהוודקה מורכבים ממים מינרלים ו- 40% מספירט משובח
תפריט סתווי בקפה מסעדה בן עמי במושבה הגרמנית בירושלים
קפה מסעדה בן עמי, במושבה הגרמנית בירושלים, מתחדש בימים אלה בתפריט סתיו-חורף, ומזמין את תושבי העיר והתיירים להתנסות בחוויה גסטרונומית ירושלמית
מנטרה: הפתעה ירושלמית
ההתחלה דווקא לא היתה מרשימה במיוחד. זה התחיל בבית, מול המחשב הביתי, בהצצה אל התפריט של המסעדה. שש מנות ראשונות, ארבעה סלטים, ארבע מנות של פסטה ועשר מנות עיקריות, הנושאות שמות מוכרים
ניו יורק: מדריכי מסעדות מצטיינות חדשים למישלן וזאגאט
עשרות מסעדות בניו יורק זכו בסך הכל ב- 67 כוכבי מישלן במדריך החדש לשנת 2014 שיצא לאור במהדורה התשיעית שלו לקראת סוף 2013. ממש באותו זמן יצאה לאור מהדורת 214 של ה- 100 של זאגאט – מדריך המסעדות המועדף על הניו יורקרים